拿什么来拯救“你”?越来越没味的哈密瓜

发布于 2021-09-25 17:53

不知是从何时起，现在的水果给人一种没什么滋味的感觉，明明苹果红通通、桃子粉扑扑、香蕉金灿灿……可这些水果越吃越没味，似乎已经变成了既定的事实。现代农业技术的高速发展，使各类瓜果的产量获得了极大提升，在满足基本瓜果供应的同时，人们也不得不承担瓜果品质下降的隐形后果。

很多种植户使用农药、化肥都以追求高产为核心目标。众多涉及农产品营养品质的研究论文都指出，农产品营养品质相较几十年前出现大幅下降。农产品品质下降给人类所带来的“隐性饥饿”问题正日益凸显。以海南哈密瓜为例，产量高但品质低的矛盾愈发突出。而随着广东锐丰肥业有限公司（下称“锐丰”）系列优质有机肥产品的大面积推广应有，解决了众多瓜农的“燃眉之急”。

哈密瓜“味淡如水”
症结到底在哪里？

得益于海南得天独厚的雨热条件，造就了宝岛全年可种哈密瓜的优势。统计数据显示，2020年海南哈密瓜种植面积超90万亩，年产值超百亿元，是极具发展潜力的水果。

但每年两季甚至三季的种植频率，导致土壤常年连作得不到“休息”。一些瓜农为保证产量，大量使用化肥，种出来的哈密瓜品质低、口感差，卖不上价钱。早年就有报道称，乐东一些瓜地第三季哈密瓜瓜品差到“味淡如水”。吃瓜如同喝水，可以想象这是一个什么概念。

拿什么来拯救“味淡如水”的哈密瓜？答案显然不是化肥。“化肥只能增产，真正能改良瓜果品质，使口感更好、含糖度更高的是中微量元素和有机肥。”锐丰海南大区经理黄承谦为我们解答了这个问题。有句话说得好，“化肥是个宝，增产少不了”。科技日报曾撰文指出，上个世纪60年代1公斤化肥可生产151公斤粮食，而到了2005年，只能生产出9公斤粮食，化肥越用越多，土地却“越喂越瘦”，越来越“难产”。

施肥现场

“土壤问题，我看的清楚，国家看的更透彻。”2015年农业部印发农药化肥“双减”方案，提出到2020年农药化肥零增长的目标；之后农业部又全文刊发《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》，要求以果菜茶生产为重点，实施有机肥替代化肥。国家的种种动作都表明，有机肥是将来土壤改良和农产品品质提升的关键一环。“我做肥料14年，复合肥做了11年，过量复合肥施用造成的土壤有机质下降、土壤板结、酸化等一幕幕场景仿佛就在昨天，记忆犹新。”黄承谦说到。

有机质含量超60%
好产品有好口碑

自古以来，鸡粪作为农家肥大量应用于农业生产。鸡粪可以改善土壤的团粒结构，增加透气性，起到保水保肥作用，是品质极优的有机肥原料。但经常有一些农业报道提到一些农民在施用鸡粪后出现烧种、烧根和烧苗现象，使民众陷入鸡粪不能当有机肥使用的误区。实际上，真正对作物有害的是直接还田的生鸡粪，而经完全腐熟发酵的鸡粪不会引起烧苗等不良现象。

锐丰以鸡粪为有机肥原料，为保证产品安全，此前研发团队经长时间研究探索，攻关了包括“鸡粪自动下料设备”“一种鸡粪好氧发酵翻动机”“一种鸡粪搅拌粗选机”“一种鸡粪臭气除臭池”“易清理型立体旋风集尘器”和“一种落差有机肥生产车间”等在内的六项生产技术专利。

锐丰肥业示范基地

正是因为多项专利技术的加持，锐丰的生产线在行业内领先，已经实现了全程自动化，保证产品发酵完全、去重金属，并且实现在产品中添加动物蛋白的技术要求。

锐丰公司生产的子文花生麸型有机肥在海南瓜农间拥有一众粉丝。据了解，这款产品便是采用公司先进的专利技术发酵而成，以六成干鸡粪为基础，添加豆粕、花生饼、牛骨粉、鱼蛋白等多种动植物蛋白，经螯合发酵，有机质含量超过60%。

海南东方市新龙镇蜜瓜种植户易老板喜获丰收

好产品自然有好口碑。锐丰系列有机肥产品在海南市场17年的销售历史，让这个品牌深深扎根在以哈密瓜种植户为代表的广大农民群众心中。真真切切的使用效果不会骗人，安全、肥力足、肥效长，土壤有机质逐年增加，保水松土性能大大提升，这些最有说服力的效果让锐丰系列有机肥在海南市场积累的回头客越来越多，近几年销量每年都有15%-20%的增长。“产品品质稳定，客户也就越来越多”，黄承谦如是说。