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发布于 2021-09-27 16:52

夏天怕晒伤皮肤,就喝这碗“护肤汤”,一周喝一次,安稳度过夏天。

七月的盛夏,蔚蓝的天空中,悬挂着火球一样的太阳,早上,太阳刚一探出头,云彩就热得像化了一样,消失得无影无踪,


 

每日语录

就连蜻蜓也贴着树荫慢慢飞翔,好像怕太阳晒伤它的翅膀。这么热的天气,很多人都躲进了空调间里,不敢出来,就怕毒辣的太阳晒伤自己的皮肤,实在一定要出门,要么开车,要么全副武装,把自己遮得严严实实,不能让皮肤暴露在阳光下。其实,如果夏天怕晒伤皮肤,我们就要常喝这碗“护肤汤”,一周喝一次,安安稳稳度过夏天。

这碗“护肤汤”,是用排骨、玉米和香菇小火慢炖,熬制而成,排骨是人类补充蛋白质、钙质的主要来源,可强筋健骨,补中益气,改善贫血,使人脸色红润。而玉米胚芽中所含的蛋白质、纤维素和烟酸,可增强人体新陈代谢,使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹的产生。玉米中所富含的天然维生素E,也有保护皮肤、促进血液循环、延缓衰老的作用。香菇香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”的美称,有强身健体、延缓衰老的功效。

用这三种食材炖出来的汤,汤汁清澈,味道香浓,而且营养非常丰富,是夏季女性朋友,必须多喝的一碗“护肤汤”,分享给大家。

菜名:【玉米排骨汤】

主要食材:排骨1斤左右,玉米2把,香菇2把。

调味料:食盐2勺,香葱2颗,老姜2片,料酒3勺,胡椒粉1勺。

操作步骤

第一步 浸泡。先取2把香菇,放入大碗中,加入温水浸泡一会。然后把买回来的排骨冲洗一遍后,也加入清水浸泡,泡出里面的血水。

第二步 腌制。接着,把香葱摘洗干净,老姜切片备用。2把玉米也清洗干净后切成小段,放入盘中备用。然后,把泡好的排骨捞出,冲洗干净后,控干水分,加入1勺食盐,1勺胡椒粉,2勺料酒,抓拌均匀,静置一会入味。

第三步 煲汤。做完这些后,香菇已经泡发好了,把它们洗净,剪去根蒂,漂洗几次,攥干水分备用。锅中加入清水,没过排骨,再加入葱结和姜片,大火烧开。

第四步 加入玉米和香菇。大火烧开后,有很多浮沫,要撇干净,这样熬制的汤汁才会清澈。浮沫撇清后,加入玉米和香菇,再次大火烧开,撇去浮沫。

第五步 转入电焐锅中。撇去浮沫后关火,把汤锅转入电焐锅中,开大火焐制半个小时,然后调味,加入1勺食盐,转小火焐10分钟,即可关火出锅了。

第六步 出锅。这样煲出来的汤,玉米软硬适中,口感刚刚好,排骨软烂入味,香菇吸取了汤汁,饱满鲜美,就连汤汁也香浓好喝。

第七步 成品图。夏季太阳毒,要常喝这碗汤,富含维E,可保护皮肤,女性朋友要多吃!

----《温馨小提示》----

1 香菇不要与河蟹一起食用。干香菇与河蟹一起食用,容易引起结石症状。香菇也不要和鹌鹑蛋一起食用。鹌鹑蛋与干香菇一同食用,会导致面部易长黑斑。

脾胃虚弱者不宜食用香菇。香菇中膳食纤维很难消化,在胃中停留时间较长,会加重肠胃负担。

3 湿气重者不宜食用。香菇是发物,有动风之效,体内脾胃虚寒的人食之会加重体内湿气寒气。

排骨应煮熟,因排骨中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

玉米中含有丰富的纤维素,免疫力低下者食用之后,会阻碍人体对蛋白质的吸收和补充。

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