被推到咖啡行业舆论风口的巴哥埃是一家怎样的共享咖啡馆?

  共享经济是今年的时髦话题，不少领域基于共享经济实现了垂直细分的跨界创新。在咖啡领域也有这么一家共享咖啡馆——以打造中国首家共享咖啡馆的巴哥埃吸引了不少消费者和投资者踊跃参与，并在最近掀起了一股咖啡的创投风暴。那么，巴哥埃是怎样的一种跨界模式?消费者为什么选择巴哥埃?投资有为什么青睐巴哥埃?最近又有什么动向?

带着疑虑记者首先暗访了南京一家巴哥埃共享咖啡馆。记者看到，消费者络绎不绝，体验先进的全新咖啡技术——共享咖啡。

“我们巴哥埃的董事长是咖啡世家，幼年对咖啡的启蒙，遐想人人都健康美丽的憧憬，年轻时曾经游学海外，学习海外先进咖啡技术理念，用匠人精神打造出最适合中国人咖时代方法，结合33年来经营102家大中型会所管理经验日渐成熟的基础上，将巴哥埃咖啡馆这个技术面向全国推广，让中国人达到快速健康的美丽。”

基于创新的咖啡技术和产品备受消费者青睐。记者注意到，这里的消费者又是投资者。这让很多人匪夷所思。通过权威媒体报道，这是全新的跨界玩法，巴哥埃抓住了共享经济的风口，以跨界商业模式为基础打造股权结构的跨界，通过股权激励带动投资人的积极性，也让投资巴哥埃的消费者投资、消费和分红收益。为了求证其中的真实性，记者随机采访了几位巴哥埃的消费者股东。

“80后宝妈一直闲在家中，一直想开个小店，因为是巴哥埃2年多的顾客，非常认可，而且非常喜欢巴哥埃的服务，常常一呆就一个下午，当知道巴哥埃咖啡馆计划后，想反正每年在咖啡馆也要消费几万元，现在拿来投资巴哥埃，现在一到店里大家都管我叫老板，即让我有面子，实现了开店的愿望，还在消费的同时获得收益，真是太好了。”家住南京岔路口的马女士说。

“老公一直非常忙碌，生完孩子之后，一直生活非常空闲，常常觉得家庭妇女就是对我最大的讽刺，与朋友聚会看看这个朋友那朋友事业都蒸蒸日上，觉得自己就是社会闲散人员。因为我每年在咖啡馆固定消费，现在拿来投资巴哥埃，自己健康的同时，拥有了老板的身份，还能得到分红，现在我在老公面前再也不是一个无业游民，可以挺胸抬头对他说，我是巴哥埃的老板呢。”外地投资者赵女士说。

“我工作忙碌，但是交友广泛，但是因为常常在咖啡馆喝健康食品非常好，在投资了巴哥埃咖啡馆计划，在股东日带着自己的小姐妹与客户一起来体验护理，一起分享健康经验，体验完大家都说好，我这样一算，投资的20万5个月不到就回本了，这样一年可以赚30万呢，巴哥埃品牌好、服务好，介绍朋友来还有钱分，我觉得比我上班来的轻松，与朋友之间联系还更加好了。”白领精英朱小姐说。

此外，还有一些采访者的身份是公务员、自由职业者、新媒体营销人员，等等都是一些有创业投资头脑的年轻前卫女士，她们纷纷对巴哥埃的共享咖啡馆模式表示一直认可，通过巴哥埃的专业平台，调动投资人的人脉资源拉动客群，中间省去了大量广告费，省下的钱不就可以给到股东分红，真正意义的共享合作。

记者采访了咖啡行业专家胡先生，对巴哥埃的共享模式表达中肯了看法。“巴哥埃为什么要和股东共享?因为咖啡行业广告费用、线上成本、运营成本都非常高，共享可以达到股东资源、朋友圈、各项费用的节约费用，这种基于跨界商业模式的共享咖啡馆在行业内是首创，重构了股权，重构了交易结构。投资者既能享受健康先进的咖啡服务，又把身边朋友一起带来享受咖啡的优惠，同时又享受店面盈利和股权分红。实现双方共赢，共赢才是尊享的最大价值。

据悉，目前巴哥埃已经有2年历史，拥有20家标杆会所，未来将会开1000家左右加盟连锁店，以南京为孵化地辐射至江苏乃至全国。由于巴哥埃股东的自发宣传和口碑拉动，巴哥埃也被推到了咖啡行业的风口浪尖。