秋日炸鲜奶!入口即化,牛奶的花式做法!
发布于 2021-10-17 20:51
秋日的脚步渐渐近了
天气一冷
小伙伴们肯定想要吃一些甜甜的热乎乎的东西
今天就为大家介绍一款制作简单
在家就能轻松完成的小吃
——炸鲜奶！
牛奶，平时也是换了不少花样来做，今天的做法加了炸鲜牛奶，营养更丰富，吃起来更美味可口，入口即化，外酥里嫩，含在嘴里舍不得吞下，真的特别好吃，每次做好我们全家都抢着吃。
生粉60g、牛奶300ml
清水适量、鸡蛋1个、面包糠适量
调制牛奶液 生粉60g加适量清水调成水淀粉 ;
准备牛奶300ml加适量白糖搅拌至糖融化
熬制牛奶液 牛奶液加入水淀粉，倒入锅中，小火加热，不断搅拌，以免烧焦；
加热至呈糊状就可以关火。
倒入容器，放凉，整平；
放入冰箱冷藏2小时，取出，切成长条
炸牛奶、鸡蛋磕入碗中，打散 ;
牛奶条粘上一层蛋液；
再粘上一层面包糠；
下锅小火慢炸，炸至两面金黄就可以了；
可以根据个人喜好沾点蜂蜜，番茄酱都可以
①油炸食品要限制，肥胖者不宜过多摄入；
②熬制牛奶时一定要小火，不断搅拌；
③在粘蛋液，面包糠时最好用手，用筷子容易夹碎。
看了小蕾本期的分享
朋友们有没有感觉很心动呢
快点动手起来为家人
爱人，朋友们做一份炸鲜奶吧！
如果大家想了解更多饮品（小吃、点心）的制作方法
我们还会定期分享国内一些宝藏饮品小吃店噢
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