“茶王”品牌 助力英山乡茶产业高质量发展

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仙岩岭白茶基地位于柘荣英山乡，海拔800-1200米，昼夜温差大，常年气候温润、雨水充沛，岩缝生长、杂草伴生、土壤矿物质丰富，此特殊的地域特征提供了白茶最佳生态环境。仙岩岭纯野生的原始多样性，使茶树充分吸收周边动植物的粪便和枯枝，茶叶的内含物质十分丰富。加之在技术上的不断改进与创新，充分保持了茶的山场气息。精湛制作工艺沉淀出了仙岩岭高山白茶“香气浓郁、味感醇美、色泽鲜亮、绿色有机”的优异品质和独有韵味。

仙岩岭白茶作为英山乡重要的白茶品牌，自成立以来，坚持走绿色发展、特色发展之路，不仅立足于英山“高山、生态、净土”的优势资源禀赋，推行“公司+基地+农户、公司+合作社+农户”发展模式，而且深化茶产业与脱贫攻坚、乡村振兴的有机融合，不断推进茶产业转型升级，形成了茶、旅融合发展的产业新格局。

据悉，英山乡以创建省级农业产业强镇（2022年茶叶）为契机，充分发挥“柘荣高山白茶”区域特色和环境优势，按照“一产生态规范化，基地有机化；二产科技标准化，加工现代化；三产融合高质化，产业品牌化”总体规划设想，不断守正创新、开拓进取，全面推进白茶、绿茶等各类茶系加快发展，全要素推进茶文化、茶产业、茶科技统筹发展、相互促进，全面提升“柘荣高山白茶”发展格局，真正实现我乡茶产业由主导产业向“富民产业”发展，最终成为“强乡产业”。