【网络中国节·端午】端午知多少?一起涨知识!

五月初五，端午节

吃粽子，赛龙舟，插菖蒲

都是我们的传统习俗

但是，端午文化并不仅限于这些

还有许多值得我们探究

那么接下来

看看你能不能回答出这些问题吧

大家一起涨知识，过端午！

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食粽

端午节食粽是为了纪念伟大诗人屈原，也有说法是为了纪念伍子胥。晋代，粽子被正式定为端午节食品。粽，即“粽籺（hé）”，俗称“粽子”，属“籺”的其中一种。做籺拜神祭祖是古老习俗。

粽子

赛龙舟

赛龙舟是从战国时代就已有的习俗。纪念性的龙舟竞渡，形成于汉魏六朝，延续至今。自唐朝起，端午竞渡这一民俗统一在“纪念屈原”这个具有凝聚力的主题上。传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。

龙舟

挂艾草菖蒲

端午节以艾叶悬于堂中，以艾为虎形，或剪裁为小虎；用菖蒲作剑，插于门榻，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午是入夏后第一个节日，气温上升，正是疾病多发的时期，由于艾草特殊的香味，人们用它来驱病、防蚊、辟邪。菖蒲叶片呈剑型，象征驱除不祥的宝剑，插在门口可以辟邪，后来引申为可以斩千邪的“蒲剑”。

艾草

栓五色线

端午节系五彩绳的习俗起源于汉代，古代以五月为恶月,以其天气炎蒸,疾病易于流行。因而，以彩色丝线系于臂,谓可保平安健康,又谓能避刀兵之灾。挂在小孩脖子上,用以避邪，称为“长命缕”。五彩线是用五种颜色的丝编成，分别是青、白、红、黑、黄，从阴阳五行学说来讲分别代表木、金、火、水、土，同时象征东、西、南、北、中，蕴含着五方神力。

五色线

饮雄黄

端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒。雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫，“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。

雄黄酒

吃五黄

江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄，是指黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒（雄黄酒有毒性，一般都喝普通的黄酒代替雄黄酒）。也有其它说法，咸鸭蛋可以用黄豆替代。农历五月，江南人称五黄月。

五黄

吃煎堆

福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。这种食俗由此而来。