生活中的这些误解,你被带偏了多少年?

1.咖啡由豆子制成

虽然人们都认为咖啡由“咖啡豆”制成，但专家表示，“咖啡豆”实际上是咖啡树的种子，而不是一种豆子。

2.变色龙的体色会随着环境改变

变色龙实际上会根据情绪、气味、交流目的和光线变色，而不是根据碰到的物体颜色而变色。

3.珠穆朗玛峰是世界上“最高”的山峰

虽然珠穆朗玛峰被官方认定为世界上最高的山峰，但专家认为，从技术层面上来看，情况并不是这样。珠穆朗玛峰峰顶的海拔高度比其它任何山峰都要高，但如果从山底到山顶的距离算起，夏威夷的冒纳基火山才是世界上最高的山峰。而相关书籍之所以把珠穆朗玛峰认作世界上最高的山峰，只是因为它的峰顶是地球上的最高点。

4.从太空中可以看到中国的长城

阿波罗号的宇航员已经证实，从月球上看不到中国的长城。事实上，从月球上看向地球，只能看到一个蓝白相间的、大理石般的圆球。

5.寿司的意思是“生鱼”

寿司直译过来实际上是“酸味”。

6.圣经里的“禁果”指的是苹果

圣经里从来没说过禁果指的是苹果。

7.维C可以有效治疗感冒

感冒的人通常会被建议增加维C摄入量，但大多数专家认为，几乎没有证据显示维C有助于治疗感冒。维C可以帮助增强免疫系统，帮助人们抵御流感病毒，而不是治愈感冒。

8.所在半球不同，马桶冲水的方向也不同

马桶冲水方向不同，只是因为喷水口的方向不同。

9.人类的大脑只利用了百分之十

神经学家表示这种说法是错误的，我们实际上把大脑的每个部分都利用到了，且大脑的大部分始终处于活跃状态。

10.山茶油只有老年人才需要

山茶油几乎适合所有人群使用：女性、老人、肥胖者、饮食偏荤、嗜甜者、不吃早餐者、胃溃疡、高血压、高血脂、高血糖、脂肪肝、体育运动少、体重超标等，而且食用茶油可以帮助降低疾病的发病率。

11.茶油气味重口感不好

真茶油闻着是散发清香的，在手掌心滴一两滴茶油，合拢双手并令其挥发，闻一闻气味，优质的正宗茶油，肯定是一股独特的茶油味，纯正的天然气息。

真茶油的口感是爽滑的，放一点茶油到嘴里尝一下，如果口感爽滑且喉咙间明显带着一股清香，这才是正宗茶油的味道。

12.颜色深就是好油

由于传统饮食习惯的影响，有些人依然认为颜色深的茶油比颜色浅的茶油纯度高、品质好。其实品质纯正的茶油颜色并没有很深（不像土榨茶油一样），茶油色泽以肉眼观察，金黄清澈且透明度好，油品质量就好，冷榨茶油一般色泽金黄，透明度清澈。

13.只能凉拌不能高温烹饪

山茶油不怕高温，由于其烟点在220℃以上，烹调时几乎没有油烟，即便煎至280℃，也不会有变化，这不仅能改善厨房环境，还能促进全家健康。因此也最适合中国家庭“爆炒”的烹饪习惯。