杞县农民卖小麦被扣除6个点的水分,是什么意思

6月1日，河南杞县付集、于镇、苏木、湖岗这几个地方夏收工作开镰，开镰是过去的叫法，就是开始割麦了，不过现在都使用了收割机，一会儿工夫几亩地就收好了。费用这几年大概维持在每亩80元上下，也有比这便宜的。

80年代末和90年代初的杞县，大蒜还没有大规模种植，杞县中南部地区多种植小麦，每到收麦的季节，都要提前很长时间来打场。割麦、往场里拉麦，拾麦穗、碾麦、晒麦、交公粮，一气呵成。不过，这些程序随着社会整体的推进，都被机械化给取代了，已经成为历史。

杞县小麦的收割时间，往年多为每年的阳历6月5号以后，具体日期要看麦子的成熟度，但大体上都是这个阶段。不过，今年不知道怎么回事，1号就已经有农民开始迫不及待地收割了，导致水分过高。

当地最高亩产为1400斤，一般亩产为1000斤，价格为1.49元，打白条，现钱为1.47元。一般湿度18%，要扣6个点的水分，也就是1000斤扣掉60斤，约90元，也就是就是说，每斤小麦少卖了9分钱。

这个可不得了，每斤扣9分，近一毛了。所以说，湿度大的话，晚收一天，每亩则多收入90元。