智能马桶、自动洗碗机,到底能不能“解放双手”?

笔者的一个远房长辈，当年是单位的能人，走南闯北。一次他出国回来，跟我们炫耀住在5星级酒店的豪华，他说每次坐在马桶上舒服之后，里边会伸出一只小手给他冲洗干净，然后还烘干。我们当时理解不了，马桶是什么样的？里边怎么会有小手伸出来呢？后来才知道，那只是一个笑话。

众所周知，后来人们前往日本旅游，都会带智能马桶盖回来，虽然其价格不菲，但人们趋之若鹜，不仅自己要买，还要给朋友带。其实，这就是那只被当作谈资炫耀的小神手。

智能洁具火了一阵，如今没有人再谈论马桶盖了，因为智能马桶究竟是好是坏，人人心里有杆秤了。而随着时间得推移，现在值得自豪和炫耀的的则是智能洗碗机了，虽然它在一部分人眼中是“鸡肋产品”，但在另一部分人眼中却是“提升幸福指数”的好东东。据媒体报道，有的专卖店从2020年至今，洗碗机销量一直在上升。单价一两万元的家用洗碗机，有的专卖店一个月大约能卖出20台，高峰月份里仅一位店员就能卖出38台，

9月1日早间，在微博热搜“洗碗机销量暴涨”“洗碗机均价破7000元”下，出现了这样一句先抑后扬的评语：“买了就后悔：为啥不早点买？”其实，对待任何新生物，人们的观点和认识总是先由两极分化开始，再到后来的逐渐达成共识。

有的消费者说，洗碗机挺好的，使用率非常高，主要喜欢高温杀菌，而且洗得很干净。洗一次50分钟，0.5度电吧。

有的甚至给出超高评价：我觉得洗碗机是我买的最对的一件家电。我们家买的洗碗机有消毒功能，使用起来感觉更健康、更安心。

不想做家务的人们，还期待擦灶台机、擦饭桌机、自动洗锅机，还有的年轻人在期待自动洗头机、自动卸妆机，盼望在“解放双手”的道路上一路狂奔下去。

然而，洗碗机肯定也不是十全十美，对洗碗机持反对意见的，也总结了它的几条缺点。反方：

摆盘半小时，洗碗一小时，放碗摆碗的工夫都可以洗完了。

每次洗碗前都要把食物残渣先简单冲洗掉，再把碗整整齐齐地放进洗碗机中。有时在冲洗时觉得麻烦，直接就把碗顺手洗掉了。

更有夸张的挑剔洗碗机利用率不高，我们家一星期会也用不到两三次，成了摆设。

在他们看来，洗碗机的清洁并不便利，因为洗碗机远远还没有达到深度清洁的地步，加之洗碗机虽然能够免去洗碗的过程，但是放碗前的清洁并不简单，并且洗碗过程很长，只不过是将“谁洗碗”变成“谁放碗”罢了。

如今，懒人越来越多，懒人经济如火如荼，不想做家务的人们，还期待擦灶台机、擦饭桌机、自动洗锅机，还有的年轻人在期待自动洗头机、自动卸妆机，盼望在“解放双手”的道路上一路狂奔下去。产业在线数据显示，2021年上半年我国家用洗碗机行业总产量417万台，同比增长29.8%；总销量420.9万台，同比增长42.5%。上半年洗碗机国内市场整体平稳增长，一季度、二季度增速都在14%左右。

然而，理想很丰满、现实很骨感，洗碗机是为西方人厨房设计的，西式餐具与中式餐具很大不同，西式餐具多用盘子，标准化程度高，中国人餐具种类复杂得多。西式也餐饮不油腻，没有汤水，所以中式厨房用洗碗机，多半是洗个寂寞，取出来还要手工在清洗一遍，洗碗机自身的清洗也是个大麻烦。洗完后清理排污口，有那功夫早洗完休息去了。

我们都希望有那么一款理想的产品，将人类的双手解放出来。不过，这样的理想化恐怕会陷入某种悖论。试想，人类长着的双手是干什么用的呢？而智能马桶和洗碗机虽然可能是可以极大提高幸福指数的产品，但是它们真的能够解放你我的双手吗？！