【食医驾到】你知道吗,原来驼奶不仅靠挤,而且还要靠哄?
发布于 2021-09-05 09:16
能用食物解决的问题就不用药物
能用药物解决的问题就不用手术
——杜丁
面对琳琅满目的驼奶粉，到底该如何选择
01
骆驼奶粉贵的原因
1.骆驼个头大，产奶量非常低，一个骆驼一天最多哄着挤，挤三次奶，挤不到三公升，挤奶前，必须先哄。
2.骆驼和牛、羊不一样。牛羊是提前分泌奶水储藏在乳房中，一挤奶汁就下来了。只要是牛羊处在哺乳期，随时都会存有奶水，随时可以挤。
3.骆驼没有专门奶水储备，骆驼天生生活在戈壁沙漠缺吃少喝，乳汁分泌的时候不能喂别的骆驼的孩子。
02
驼奶少的原因
1、骆驼的孕期特别长，大概要13个月，哺乳期在14个月。
2、从小骆驼出生，为了保证小骆驼有足够的营养，牧民不会直接去挤驼奶，等长到六七个月能够啃食骆驼刺和硬草了，才开始挤驼奶。
03
骆驼是神秘的物种，被称作全兽
十二生肖里面的属相都可以在骆驼的身上找到对应的地方，鼠耳、牛脊、虎爪、兔唇、龙颈、蛇眼、马鬃、羊胸、猴峰、鸡凤、狗踵、猪尾。
04
驼奶的营养价值
1、驼奶当中的维生素D的含量是牛奶的3倍，维生素C是牛奶的3.8倍，特质是牛奶的10倍，钙和维生素B的含量也比牛奶高。
2、驼奶能够提供每日所需钙的38%，每天所需的维生素B1的含量，驼奶一杯就补足了70%。
3、驼奶当中含了17种氨基酸，比牛奶、羊奶多了很多项的营养成分。
05
驼奶粉加入益生菌后的功效
1、胃肠疾病患者
2、风湿骨病患者
06
双峰驼和单峰驼的区别
中国的骆驼都是双峰驼，双峰驼的驼乳当中营养成分更高、更全面。
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