重庆人在广州有个饭堂,白饭1元任吃,来晚了要排队!
发布于 2021-09-05 16:42
越秀有栋楼
可能是方圆十里内至幸福的一栋了吧
别看它老旧不起眼
下面可藏着个
比它更不起眼的美味食堂!
走过路过超容易错过
但饭馆的出品,饭堂的分量和价格
足以让吃货们都面红耳赤!
“ 但…食堂?要工作证吧?”
“ 要职工才能吃吧?”
NO!NO!NO!
它完全对外开放!社会人都能来吃!
但还没什么人知道!
二话不说,去尝一顿!
进门瞬间
震!惊!了!
还以为是那种窗口打饭选菜的饭堂配置
没想到,活脱脱是一个小型饭馆!
全开放式厨房就在一旁
还可以听到炉火“呼呼”的声音…
饭点来到,已经座无虚席!
很久没有看到这么热闹的景象了
大家围坐一起,吃得热火朝天~
饭堂开了20多年了,未来也会一直在
只要重庆大厦在,它就在~
菜品选择很多
光菜单就有整整一本!
都是重庆特色
常见的水煮鱼、辣子鸡…通通都有!
价格也都是大排档良心价!
虽说是重庆菜
但在广州几十年
已经优化得超适合广州人口味~
所以辣度问题,完全不用担心hold不住
我们点了三个菜,全是肉,埋单96
三人食人均仅仅32蚊!
重点是,米饭只要1蚊鸡任吃!任吃哦!
男生和大胃王来这简直要捂嘴偷笑了
▨ 水煮牛肉 ▧
推荐指数5颗星!
铁盆装的分量,肉比菜还多!
牛肉都切得块大厚实
可能抹过生粉,有嚼劲又不失滑嫩
而且入味得很,配上下面一大把豆芽
光这一盘菜就能下两碗饭!
至于大家最关心的辣度
用同行的广州妹子的话,大家参考一下
“还没出汗,可以再辣点…”
▨ 泡椒牛蛙 ▧
推荐指数同样5颗星!
牛蛙通通现点现杀
白白净净,肉质肥美
配上平时比较少吃到的蒜苔一起爆炒
没想到会这么 match!
鲜、辣、脆、爽,都在这一口里了!
而这道菜的精髓还在于酱汁!
泡椒的加入,辣中带着酸
口感层次+1+1+1!特别带劲!
觉得水煮牛肉不够辣的话
蘸一蘸这个汁,就完美了!
▨ 椒盐里脊肉 ▧
可能你们想象的川菜都是辣的
但其实他们也有甜的、咸的和不辣的菜品
依然阻挡不了它们的美味!
炸至金黄的椒盐里脊肉
每一块都用精选过的里脊下锅油炸
口感相当饱满
吃起来竟吃出了炸鸡的质感!
外表酥脆还带着椒盐咸香
咬开还保存着里脊肉满满的肉汁
一点也不会干身硬邦邦
原汁原味的肉香瞬间在口中蔓延
给我来支啤酒,我一个人可以干掉一盘!
吃到这里,两碗米饭下肚!
嘴巴不想停,但胃已经撑了
还有甜食,还有汤呢
下次再来准备把没吃过的都来一遍!
认准地址
这个斜梯上来就是了
这年头,吃撑容易
能吃到这么满足的,不多了!
不知道吃什么的时候,选这儿吧
▽
关于
怎么来
- 重庆大厦职工食堂 -
【地址】
越秀区环市东路446号之二1楼(重庆大厦小洞天后侧)
【交通指引】
地铁:5/6号线区庄站B1出口,从马路对面农林下路小学左侧小巷进,步行100m左右即到~
【营业时间】
10:00 - 1400;17:00 - 20:00
图、文丨G小Y
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