公共营养师教会你做一个科学营养饮食的吃货!

发布于 2021-09-11 20:22

对于打工人来说,每天上班最让人头痛的问题不是工作,而是“今天吃什么?”

面对花花绿绿图案一个比一个精美的外卖店,摸着自己日益鼓起的肚子,如何点一份好吃又健康的外卖真的是一门学问!
当然,你也可以选择带饭,不过等待微波炉的使用时间至少30min起步……相信你绝对能深深领悟饥肠辘辘的等待里办公室各种饭香四溢的痛苦~
傍晚下班,忙碌一天的你还没来得及长吁一口气,就马不停蹄地加入到晚高峰的大军中去。
到家已是晚上7、8点,身心疲惫的你面对空空如也的厨房,烦恼油然而生,“还是煮泡面吧,大不了加个鸡蛋”。

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  • 打工人,这是你的日常饮食状态吗?

忙碌而又快节奏的生活,人们已经没有足够的耐心去精心准备食物,为了饱腹草草解决三餐是常有的事情,因此养成了很多不良的饮食习惯,殊不知这些坏习惯正在逐渐侵蚀着你的健康。
根据中国营养学会2月25日发布的《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》显示,我国成年居民超重或肥胖已过半(50.7%),超重肥胖及膳食相关慢性病问题日趋严重,不合理的膳食是中国人疾病发生和死亡主要的因素。
[数据来源:中国居民膳食指南]
所以,科学合理饮食,均衡营养,养成健康的饮食习惯至关重要!
说起“饮食”,每个人都有自己的饮食观,却不一定有科学的营养观。
吃饭是一门科学,那谁来管这门科学?
是的,没错,就是共营养师!

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什么是公共营养师?

公共营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、 营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。

搜狗搜索大数据显示,每天约有320万人次通过搜索查询膳食营养相关问题,围绕“能不能吃”、“该怎么吃”,公众大量个性化问题无法得到及时解答。营养师的出现,可以很好的解决这一问题,他们会根据少年儿童人群、老年慢病人群、母婴人群、减肥健身人群等细分人群的特征,为其量身打造的专属健康饮食指导及个性化食谱推荐,达到健康营养的目的。

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为什么建议你考公共营养师?

政策支持--全民营养时代到来

国务院办公厅关于印发国民营养计划(2017—2030年)的通知中指出:加强营养人才培养。强化营养人才的专业教育和高层次人才培养,推进对医院、妇幼保健机构、基层医疗卫生机构的临床医生、集中供餐单位配餐人员等的营养培训。开展营养师、营养配餐员等人才培养工作,推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。充分利用社会资源,开展营养教育培训。

市场需求大--薪资普遍高一些

《健康中国行动(2019-2030年)》中明确提出了到2030年,国家发展目标为每1万人配备1名营养指导员。目前,全国营养师缺口预计在400万人以上,前景十分广阔。

作为新兴职业,营养师在收入方面也十分可观,中等水平的公共营养师年收入在10万元左右,由于目前市场上人才稀少,岗位需求量大,薪资也是一涨再涨。

[数据来源:英才网]

掌握营养知识--对自己和家庭负责

中国自古就有句“病从口入”,由于人们的营养意识不高,营养知识不够而错误的认为人饿了就吃,喜欢吃什么就吃什么,不认为吃饭也是一门科学!

现在很多人越来越注重健康养生,在家给家人做各种养生锅、滋补汤。但殊不知,食物是有属性的,人的体质也是有差别的,有的人适合吃,有的人则不适合吃。只有选对了食物,汲取的才是于身体有好处的营养素,现在发病率较高的“富贵病”--高血压、高血脂、高血糖、糖尿病、痛风等,都和饮食有着密不可分的关系。

一人懂营养,全家更健康,关爱家人,请从一日三餐、全面营养开始。

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公共营养师常见问题

考试题目难吗

全国统一机考,全部是选择题,考试难度低。

什么人群适合考?

从事营养行业的考证族群;

未来计划转行做营养师的人群;

发展规划迷茫的在校大学生;

公共营养师证书可靠吗?

证书由【中国国家人事人才培训网×中国医药教育协会】联合颁发!证书统一编号规则,统一专业技术标准,统一考试大纲,全国通用。

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