立秋这个节气到底神奇在哪?

2021年8月7日我们将迎来立秋节气

立秋是秋天的开启,但并非实质上气温的转变.依旧处于伏天的立秋,气温的爽快,看来也只是我们的一厢情愿

不过，毋庸置疑的是秋天的到来,让凉爽的力量将渐渐剧增,秋凉会随着秋日的脚步慢慢来临.

月令七十二候集解》释曰：“秋，揪也，物于此而揪敛也”。“立秋之日凉风至”，从这一天开始，天高气爽，月明风清，气温逐渐下降，因此立秋也是由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节。此外，立秋不仅预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临，也表示草木开始结果孕子，收获季节到了。

立秋三候    

 

我国古人将立秋分为三候：一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。意思是说立秋过后，刮风时人们会感觉到凉爽，此时的风已不同于夏天中的热风。接着，大地上早晨会有雾气产生，并且秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。

进入立秋时节,由于持续高温，日照强烈,伏秋连旱，间有暴雨,地里管理要求特别严格,要特别加强作物抗旱、防涝、追肥及防治病虫害等工作

立秋农事    

水稻

立秋前后中国大部分地区气温仍然较高，各种农作物生长旺盛，对水分要求都很迫切，此期受旱会给农作物最终收成造成难以补救的损失。所以有“立秋三场雨，秕稻变成米”、“立秋雨淋淋，遍地是黄金”之说。双晚生长在气温由高到低的环境里，必须抓紧当前温度较高的有利时机，追肥耘田，加强管理。

 

棉花

“立秋”时节也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要时期，也是“不修棉”的打顶的最佳时机。整枝棉花“棉花立了秋，高矮一齐揪”，除对长势较差的田块补施一次速效肥外，打顶、整枝、去老叶、抹赘芽等要及时跟上，以减少烂铃、落铃，促进正常成熟吐絮。

 

茶叶

茶园秋耕要尽快进行，农谚说：“七挖金，八挖银”，秋挖可以消灭杂草，疏松土壤，提高保水蓄水能力，若再结合施肥，可使秋梢长得更好。

立秋前后，华北地区的大白菜要抓紧播种，以保证在低温来临前有足够的热量条件，争取高产优质。播种过迟，生长期缩短，菜棵生长小且包心不坚实。立秋时节也是多种作物病虫集中危害的时期，如水稻三化螟、稻纵卷叶蟆、稻飞虱、棉铃虫和玉米螟等，要加强预测预报和防治。北方的冬小麦播种也即将开始，应及早做好整地、施肥等准备工作。

立秋节，也称七月节。

 周代是日天子亲率三公六卿诸侯大夫，到西郊迎秋，并举行祭祀少嗥、蓐收的仪式。汉代仍承此俗。

 到了唐代，每逢立秋日，也祭祀五帝。

 宋代，立秋之日，男女都戴楸叶，以应时序。明承宋俗。

 清代在立秋节这天，悬秤称人，和立夏日所秤之数相比，以验夏中之肥瘦。

 

 立秋是秋季的第一个节气过立秋怎么能缺少仪式感？一起对照立秋习俗安排起来吧！

“立秋”这一天，民间素有“贴秋膘”一说。人到夏天，缺乏胃口，饭食清淡，体重大都要减少一点，称为“苦夏”。秋风一起，胃口大开，就想吃点儿好的，补偿夏天的损失。补的办法就是“贴秋膘”，首选吃肉，所谓“以肉贴膘”。

“啃秋”，也称为“咬秋”。在立秋这天吃西瓜、香瓜或桃，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。其实在入秋时节多吃果蔬，也可以起到防秋燥的效果。

“躺秋”在有些地方也叫做“卧秋”或者“睡秋”。例如在江淮一些地方，人们在立秋这一天，会选择一个阴凉的地方躺一躺，表示夏天即将过去，暑热难当无法安眠的日子即将过去，天气慢慢转凉，可以好好安睡了。另外也寓意着在夏天繁忙辛苦的生产已经过去，到了秋天了，可以稍微松口气歇一歇了。还有一种说法就是夏天多会“夏瘦”，秋天到来，多躺一躺，有利于把夏天瘦掉的肉长回来。

立秋时节，田间地头处处可见人们“秋忙”的身影，农家小院晒满了谷物、辣椒等农作物，呈现出诗一般的“晒秋”景象。

 

现在，全国不少地方的晒秋习俗慢慢淡化，然而在江西婺源的篁岭古村，晒秋已经成了农家喜庆丰收的“盛典”，篁岭晒秋被评为“最美中国符号”之后，更是演变成乡村旅游提升的“图腾”和名片，每年吸引数十万人去篁岭赏秋拍摄。