随着人们生活水平的不断提高和高节奏的生活，人们逐渐养成了一些不良的生活习惯，如经常吸烟、喝酒、熬夜等。而且，现在的空气环境越来越差，各种疾病也伺机而来。脑梗塞是由脑组织局部缺血坏死引起的恶性疾病，如果不及时治疗，会直接危及生命。脑梗塞通常发生在一些中老年人身上，是一种非常典型的脑血管疾病。脑梗塞的 源头 已经找到了，肥肉不在名单上，但前者我们几乎每天都在吃了。人体内的胆固醇可以帮助维持身体的正常功能，但当胆固醇过高时，会使血管收缩，容易导致心脑血管疾病。高胆固醇的食物如猪肝、猪血、羊肝、羊血蛋黄、鱼子等，也是高胆固醇的食物。此外，蜂蜜、红糖、面粉、甘蔗等食物进入人体后也会分解成胆固醇，我们几乎每天都在吃这些东西，所以建议大家平时要注意摄入。现在很多人的口味都比较重，经常会吃一些腌制的食物，尤其是一些北方人，每到冬天都会腌制蔬菜。虽然腌制的食物味道很好，但是这类食物的含盐量比较多，吃多了容易导致血液变得粘稠，血液流动逐渐缓慢。时间久了就很容易引起脑梗，血栓的出现，而且高盐食物还会破坏血管的弹性，容易诱发高血压，高血糖等慢性疾病；同时还会影响身体健康，最终造成心血管疾病的发生，想要提前预防脑梗，平时我们尽量少吃一些高盐食物。甜食在生活中很受欢迎，尤其是一些女孩子，平时特别喜欢吃，但是这些食物当中的糖分含量是比较高的，很容易影响牙齿的健康，同时还会阻碍人体正常的营养吸收，导致身体出现营养不良的情况。如果吃太多高糖的食物，还会加快钙的流失，是体内血糖不断升高，血液变得黏稠，从而影响到血管健康，甚至还有可能会引发脑梗的出现，所以平时尽量少吃一些高糖类的食物。脑梗塞的源头已经发现了，肥肉并不在名单上，但是平时那一些看似不起眼的食物，却是导致脑梗塞的主要原因。我们看了以上几点，对此应该有所了解，生活中应该多加注意，尤其是一些中老年人。至少2/3的患者，本来可以通过急诊手术，顺利解决脑梗塞症状。但在临床中，99%以上的脑梗塞患者却错过了有效救治的黄金时间，最终得以成功手术的连1%都不到！突然感到一侧面部或肢体麻木或无力：嘴歪、流口水，肢体软弱无力，如拿筷子没劲夹不到菜，走路时一条腿拖步等；突然出现言语含糊或语言障碍：与人交谈时突然出现说话困难或听不懂别人的话；突然出现头晕：周围景物出现旋转，站立不稳甚至晕倒在地；突然出现一侧眼睛看不见东西，数分钟或数秒钟即恢复，这是脑血管疾病的早期报警信号；突然出现呛咳、吞咽困难、疲倦、嗜睡、耳鸣、行走不稳等，也可能是脑血管病的先兆表现。每个星期平均吃5到6个土豆，可以使脑卒中的发病率降低60%。其奥妙在于土豆中富含钾。钾能够稳定人的情绪，避免精神紧张，保护脑血管免于破裂。香蕉、桃、杏等水果含钾也相对丰富。常喝牛奶能够保护脑血管，因此是中老年人必不可少的防病饮食。
鱼肝油富含特殊脂肪酸，可以对抗血小板凝聚，降低血液粘稠度，对于预防脑血栓有着明显效果。
不过，在服用鱼肝油之前，人们必须遵医嘱。
镁可以有效抵抗某种矿物质钙，防止细胞膜上的钙流入细胞内，从而维持脑细胞内矿物质的平衡，起到保护大脑的作用。
豆类、玉米、小麦、苹果、西红柿、海带以及多种绿色蔬菜都富含镁。导致脑卒中的病理因素之一是体内产生了有害的活性酶，从而促进一种叫做过氧化脂质的新物质产生。这种物质会让血管的弹性降低，供血发生障碍。有害活性酶的克星是具有抗氧化性能的物质，如维生素E等。但是长期服用维生素E也会产生一定弊端，多喝绿茶可以有效替代。不少药物可能会改变血管正常的紧张度和血液的流动状况，导致药物性脑卒中的发生。人们在使用降压药、镇静药、止痛药、利尿药前必须遵医嘱。人的大脑中，左半脑血管发达，右半脑血管少，且相对脆弱。因此，在相同因素刺激下，右半脑更容易发生脑出血。
所以，经常使用左手，多听纯音乐，从而良性的刺激右脑，对于预防脑出血有一定好处。
临床发现，不少脑梗是在夜间或清晨从睡眠中醒来一刹那发生的。特别是从卧位变为坐位时，更容易出现危险。
因此，醒来后，要养神三分钟，再起床，给血管充分的适应时间。
情绪激动、感情大起大落，容易让血压升高，内分泌紊乱，导致脑卒中。所以，一颗平常心最宝贵。
感冒可让患者产生更多的纤维蛋白，提高血液凝固性，导致血栓形成。所以，感冒堪称脑卒中的导火索，必须预防。
在平时的生活中，我们要注意自己身体的异常变化，以上三种容易诱发脑梗塞的食物，尽量少吃！
平时也要养成良好的生活习惯，长期坚持才能尽快摆脱疾病的困扰！
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