宜春点心上央视啦!你都吃过吗?

现做现卖的茶点

成了人们生活的一部分

到茶馆喝茶、吃茶点，是万载人生活的一部分，茶馆也是游子们回到家乡后的必到之地。

一口点心、一口茶，这才是万载茶点的正宗吃法。

这里的茶馆泡茶不用茶壶，而是用大瓷碗，于是得名大碗茶，碗内有陈皮、黄栀子、淡竹叶、蒲公英等多味清凉去火的中草药。

各式各样的点茶

彰显待客之礼

“十里不同风，百里不同俗”。在万载临县宜丰，这里全然没有茶馆的踪影，也没有现做现卖的茶点，但这里有彰显待客之礼的点茶。

红薯干、猕猴桃干、酸枣干、青豆干、胡萝卜干、春笋干这些果干或蔬菜干在宜丰人心中不是零食，而是点心。它们经常作为喝茶的伴品出现，所以在当地人口中被叫作点茶。宜丰人家家户户必备点茶，当有客临门时，主人家马上端出各式各样的点茶招待，这是宜丰人的待客之礼。主客之间因为这些小小果干的助力，变得熟络亲近。

郑淑红经营着一家网店，专卖点茶。为了让家乡的特产和待客礼仪走出大山，郑淑红开始尝试直播。网络那一头的顾客，虽隔着千山万水，也能感受到宜丰人待客的热情。

宜丰天宝人喝的茶叫果子茶。萝卜干 、茶叶、盐渍菊花、 盐姜、青豆这些配料倾情加盟，共同演绎了一杯果子茶的精彩。配料一定要全，水一定要热，客人一定要喝完，再辅以丰盛的点茶，这便是宜丰人的待客之礼。

果子茶原是客家人的创意，最初客家人在山中开荒伐木，果子茶可以快速为人们补充能量和水分。

酸筒秆已经晒好，姐妹俩还打包了很多母亲做的其他点茶。有一种幸福叫后备厢被塞满。大包小包皆是心意。

母亲晒的点茶、父亲的蜂蜜是父母对孩子的爱意。为点茶做的一次次尝试，这是郑淑红想让家乡味道走出大山的心意。点茶承载的不仅仅是郑淑红关于家乡味道的点点心意，更是宜丰人的待客之礼。

红薯丸子

承载着团圆甜蜜的祝福

提到宜春的点心，红薯丸子当然不能错过。在宜春，人们将蒸好的红薯舂捣成泥，混入糯米粉，揉成小球形状后，下锅油炸，做成红薯丸子。虽步骤简单，但红薯丸子在宜春人心中分量极重。宜春人不仅平时常吃，过年更是一定要吃，红薯丸子承载着团圆甜蜜的祝福，是宜春人的年味。

吃着红薯长大的黄矜，对一颗红薯小丸子展开了想象。

黄矜经营着一家蛋糕工作室，优质的材料和新奇的创意让她在宜春小有名气。当红薯和黄矜相遇，将会发生什么样的际遇？