接连冲上热搜!你熟悉的Ta,火遍全国,还将这样走出国门……

在今年的中国农民丰收节上

顶着“狮子”一般大脑袋的

澄海狮头鹅又“火”了！

9月23日晚央视总台的2021年中国农民丰收节晚会上，一群憨态可掬的澄海狮头鹅登上舞台，瞬间就赚足了观众的眼球。“千鹅送千村，共促鹅产业”“喊全球侨胞吃狮头鹅”等丰收节系列活动，让“鹅司令”接连冲上热搜，火遍全国。

可别小看这群能看家护院的狮头鹅，它们可不简单，一年创造出30多亿元的产值，完全担得起“世界鹅王”的美誉，个头大，名气也大！

昨天下午，记者来到该合作社采访，在理事长余仁辉的带领下，来到了其中一户社员蔡伯的养殖场。蔡伯养殖了2000多只狮头鹅，预计到12月中旬就可以上市，届时，将由合作社成批回购，再经合作社的屠宰场加工后售出。据余仁辉介绍，合作社的全自动屠宰流水生产线时产400只鹅，年屠宰狮头鹅近五十万只，产品销售额两千余万元。狮头鹅屠宰后分级冰鲜再配送周边卤制店加工食用，部分产品经快速冷冻后贮藏进入配送环节，产品销往北京、上海、武汉等国内大中城市及潮汕三市。

余仁辉从事狮头鹅养殖有20多年，经验丰富，他告诉记者，澄海狮头鹅的生长上市周期约130至150天，成年公鹅体重能达到10至13公斤，母鹅约8至10公斤，体型非常大。

记者在澄海区采访时了解到，当地已形成种鹅繁育、种蛋电孵、鹅苗销售、肉鹅饲养、冰鲜配送、卤制加工、羽绒加工等完整精细的狮头鹅产业链，澄海区狮头鹅产业园入选2020年第一批省级现代化农业产业园建设名单。

去年，澄海区狮头鹅出栏总量750万只，全产业链年创产值30多亿元，更多的鹅产品已经打通“线上+线下”的销售模式，通过中央厨房进行规模化量产，供应到了全国各地。

如今，看着饲养的狮头鹅通过丰收节活动走上荧幕，火遍全国，雅信狮头鹅专业合作社的社员都感到非常自豪，更加坚定了发展狮头鹅产业的信心和决心。在采访时，余仁辉自豪地告诉记者，合作社已取得了出口许可证，今年将通过跨境电商让卤鹅制品走出国门，第一站计划出口往泰国、马来西亚、新加坡等东南亚国家，让更多在外的华人华侨朋友品尝“家乡的好鹅肉”，也进一步打响澄海狮头鹅的品牌。