本领不凡!衢州市第二批专才名单出炉,衢江区5人上榜

日前，衢州市公布了第二批专才名单。徐远渭、舒雪良、柴春福、谢志雄、庄红香5名衢江人入选，

他们来自哪个行业？有何专业技能？下面，小编带你详细了解~

徐远渭是市级非物质文化遗产项目泥塑技艺代表性传承人。1979年，他出生在衢江区莲花镇，十七岁开始学习民间泥塑制作工艺，从艺二十多年。徐远渭擅长捏制人物肖像，曾为欧元之众蒙代尔、奥运冠军朱启楠、阿里巴巴总裁马云、香港影星曾志伟等名人塑过肖像。

他多次应邀前往韩国、日本进行文化交流，泥塑作品在2009年被认定为衢州市非物质文化遗产。徐远渭现为中国民间文艺家协会会员、浙江省民间文艺家协会会员。

2018年，市级非遗项目双桥粉干代表性传承人舒雪良通过改造“老盐库”，自筹资金200余万建设了“双桥粉干记忆馆”。他请来老手艺人现场指导传统粉干制作流程，恢复了传统工艺。同时，舒雪良还在粉干的产品包装设计上植入乡愁文化，使得双桥粉干产业的地理性文化标志得以彰显，乡愁文化内涵进一步丰富。

如今，双桥粉干已行销省内外，远销香港、台湾，成为特色美食名片。2019年，双桥粉干登上央视七套乡土栏目。作为市级非遗代表性传承人的舒雪良多次接受央视采访，使更多人认识和了解了双桥粉干的历史文化及传统工艺流程，大大提升了社会影响力。

柴春福1983年出生于衢州，现为中国民间文艺家协会会员、浙江省民间文艺家协会会员、浙江省工艺美术行业协会会员、衢州市民间文艺家协会理事、衢州市工艺美术行业协会理事、衢州市青联委员、衢江政协委员、衢江民间文艺家协会副主席。

1998年，柴春福开始走上雕刻之路。2005年，他受邀前往非洲尼日利亚进行六年进修。2011年，柴春福回国创办个人雕刻工作室，开始了根、牙、角、石等多种材质雕刻创作。2012年至今，他的作品获国家级、省、市级金、银、铜奖项和荣誉60多项，先后被浙江卫视、钱江晚报、中央新闻等多家媒体报道。2015年，根角雕刻技艺被衢州市人民政府列为第五批非物质文化遗产代表性项目。柴春福作品也被浙江省博物馆（两件），湖北省博物馆，金华市博物馆，杭州工艺美术博物馆，温州工艺美术博物馆永久收藏。

庄红香，余记烤饼创始人，余记烤饼餐饮管理有限公司董事长，非遗协会理事。

余记烤饼作为衢州市非物质文化遗产项目及衢州名点，传承着历经四代“皮薄馅多，外脆里嫩”的烤饼技术，保留着祖辈独特的秘方。余记烤饼始终秉承现烤现卖的宗旨，全部馅料均为新鲜精选特制而成，保证了烤饼的品质和口感。

如今，余记烤饼已成为浙江省特色餐饮名店及衢州著名商标，且在省内外拥有多家分店及加盟店，广泛分布于浙江、江西、安徽等地。2010年，庄红香和余记烤饼荣登中央二台《消费者主张》栏目，之后，又被浙江电视台、浙江日报、衢州日报、衢州晚报、衢州广播电视报等媒体争相报道。