【据说·请亲测】怎样辨别白菜是否含有甲醛?!

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已入秋多日
大街上随处可见卖白菜的流动摊贩
价格也不算太贵
一块五左右一斤
作为家里常吃的一道菜
最近几年关于白菜不好的传闻还是挺多的
大家都人心惶惶


据说君前几天刷到一个短视频
某视频博主拍到一个摊贩
正在往上面喷洒一种液体
当他准备抓现行时
摊主发现了该博主
撒腿就跑
车旁还有没有用完的甲醛溶剂！

“在白菜上喷洒甲醛保鲜”？！
让不少人都感叹不敢吃白菜了
那么问题来了
“甲醛”白菜到底是怎么一回事呢？
那么怎样才能避免买到
含有甲醛的白菜呢？

一、看外表

不只是漂亮的女人会骗人
其实漂亮的白菜也会骗人
据说那些看起来非常鲜亮、新鲜
就像是刚从地里收回来的
这种白菜可能会喷洒甲醛

二、闻味道

据说
甲醛会有刺鼻的气味
浓度越高气味也就越大
购买白菜时
如果闻到表面有异味的话
很可能就是甲醛在作怪了！

三、掰开看

据说
使用甲醛的白菜
表面光鲜亮丽
里面有可能开始腐烂
只要符合这两点
基本上可以断定就是“甲醛白菜”了！

如果不慎买了“甲醛白菜”
大家也不用着急
可以试试这样做

先把最外层的白菜叶扒下来扔掉
之后再用清水浸泡要吃的部分
认真多清洗几遍
最后再通过高温加热
甲醛含量也会所剩无几了
大家可以放心食用了

据说

甲醛是一种极强的杀菌剂
具有灭菌、防腐稳定的作用
而白菜又需要保鲜
经过保存，运输之后
极易造成发霉，腐烂！
喷洒上甲醛溶液
可以有效地阻止其变质
抑制细菌

请亲测

到底有没有用？
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END

编辑 | 小予 曾雪莲

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