中医不让喝牛奶,会导致脾虚?应该怎样健康饮用?
发布于 2021-10-10 09:58
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在很多人的观念里面,可能都觉得牛奶是既美味又营养价值丰富的一种食材,它既能强壮我们的身体,补充我们人体需要蛋白质等营养。
但与此同时,还有一些人发现了牛奶的弊端,认为不能喝牛奶,喝牛奶会导致脾虚。在中医临床病例上,一位病人典型的胖大舌舌苔厚腻,在饮食方面长期大量的喝牛奶,再加上她长期睡眠不足,经常犯困,然后大便不成形的症状,这些都是一个脾虚湿生的表现,后来在中医的调理下将牛奶量减半,之后就用了一周的时间,明显就能看出舌苔下去了。
01牛奶导致脾虚,一点都不能喝?
当然不是的
牛奶对人体还是有益的,它里面包含人体所需要的维生素和氨基酸等物质,牛奶还有镇静安神的作用,意大利的研究人员发现牛奶里面还有一种抗神经兴奋的元素,所以才能够让人镇静下来。
但在中医的角度下,牛奶是性属于阴寒的肥甘厚味之物,喝多了会让我们身体负担更重,脾输送的功能也会加重,那自然而然的就会产生脾虚的状态,所以对脾虚湿盛的人群并不合适,但这又不能怪大家的养生观念不足。是在当下的大环境下,喝牛奶健康补钙,促进消化的观念,早已经深入人心。在中医方面讲究“阳化气,阴成形”,这句话是说物质和能量之间是相互转换的一个过程,那像牛奶这种严寒之物就会导致我们身体气血的凝滞,而形成有形的凝聚之物。偶尔喝一点并没有什么大碍,但要是喝多了就会导致一些潜在的危险。
而且每个人的体质也是不同,据统计我国有90%的人体质特殊,有乳糖不耐受的症状,一喝乳糖类的东西会导致肚子疼痛,想吐的感觉,但这其实是叫乳糖酶缺少,是人体里面的一种消化酶,把我们体内的乳糖吸收掉的,这个随着年龄的增加,有的人身体里面的乳糖酶会越来越少,所以才会出现喝牛奶出现的一些不良反应。
所以我们无论从中医的角度还是个人体质方面来说,我们都是提倡不要摄入过多的牛奶,把牛奶当做水一样去喝,保证每天的摄入量能补充我们人体所需要的物质就行,牛奶的营养物质丰富,我们可以从中医的角度出发探讨一下,应该怎么合理饮用牛奶。
02中医来讲怎样健康的喝牛奶?
可以喝一些脱脂纯牛奶
现在市面上有各种各样的牛奶,牛奶的受众人群也是不一样的,每个年龄段都有不同的选择,上文也提到牛奶是阴寒的肥甘厚味之品,因此在牛奶的选择上,我们可以选择与它相反的,就比如脱脂的纯牛奶,它在保留营养的同时,又减少了肥甘厚味的味道,这样的牛奶更适合我们的调理理念,让我们的身体没有负担,喝的更加健康。
与温热食物搭配食用
牛奶是寒性的物品,所以在食物的搭配上我们可以选择一些与之相反的食物来搭配一起适用,因为总有些人群的肠胃是不好的,不能过多的摄入寒性食物,所以根据中医的建议我们在喝牛奶的时候可以吃一些红枣、阿胶、枸杞、红糖等一些物质。红枣在补气血方面是效果比较好的,大多数人都喜欢吃红枣来达到滋阴补阳的效果。然后与牛奶搭配,可以把牛奶中的寒性中和掉,这样就可以让我们的脾胃减轻一点负担,保护我们的身体健康。
但同样的道理,补气血的东西也要适量而吃,不能一次性吃很多,觉得多多益善,跟牛奶是一样的,它们本身就有补气血的功效,吃多了容易上火、腹胀、影响消化系统,所以都是一样的,要适量食用。
总结:
牛奶的营养价值还是很丰富的,但我们要是事物的两面性去观察,不能只看到它好的一面,补充蛋白质,维持身体的机能,补钙发育的更好,遗漏掉它的缺点,而且牛奶到底能不能喝,这个也不是硬性规定,还是要看个人体质问题以及饮用的方法,要和温热之物一起搭配食用。
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