猪价未到底,为何突然迎来反弹?

理论上来说，当下全国生猪产能并没有大面积减少，反而由于大肥出栏和母猪淘汰，生猪出栏量处于高位。

而且十一刚过，猪肉消费也处于相对低谷期，供需两端都不具备猪价上涨的条件，那为什么猪价会突然反弹呢？

此前，全国生猪均价跌至5元水平，部分地区甚至跌到了4.5元，养猪户亏损严重，对于猪场来说把猪卖了是亏，把猪继续养下去还有减少亏损的可能。

尤其是10月10日迎来第二轮收储，按照此前的国家政策可以预测，收储开启后猪粮比不回归6：1应该是不会停止的，在这两个思维的引导下部分养猪户开始压栏惜售挺价。

近期，北方不少地区又遭遇降雨天气，降雨后气温下降，对猪群应激比较大，如果再卖猪可能会加重发病的可能，养猪户为了防控疾病也暂时停止卖猪。

当下全国批发市场猪肉批发价格在9元左右，零售价格虽然高一点，但也多在12-15元之间，菜市场和农村集市上的猪肉价格更便宜，甚至有的超市为了促销打出5元猪肉的招牌。

虽然受到此前非瘟和猪肉高价的影响，消费者的消费方向发生了转变，转为消费牛羊肉、鱼肉了。

但是当下牛肉的价格基本在40-50元/斤，羊肉的价格也在40-45元/斤，买一斤牛肉能买3-4斤猪肉量。

消费者也不是冤大头，猪肉价格这么便宜的情况下猪肉的消费也得到了一定程度的恢复，进而带动了猪价的上涨。

按照市场的情况分析，当下生猪价格的上涨是有一定的市场基础的，但是这次的上涨还是非常诡异的。

供需两端都没有明显变化的情况下迎来上涨，俗话说“事出反常必有妖”，那这次猪价的上涨有没有人为操纵的原因呢？

我认为是有人为操纵因素的，理由主要有两个：

其一、根据此前媒体的报道，进口猪肉贸易商冷库中的进口肉积压了有250万吨左右，进口猪肉在路上本身就要耽误2个月左右的时间，进入港口后能存放的时间也就没有那么长了，他们急于消化这部分进口猪肉。

而国内猪肉贸易商很大一部分都是在上半年4、5月份猪价下跌的时候囤积的猪肉，到现在也都有5-6个月的时间了，也到了该出库的时候了。

所以贸易商们非常需要提高猪肉价格来卖掉冻肉，而要想提高猪肉价格首先要提高猪价，所以这波猪价的上涨可能同猪肉贸易商想卖肉有关。

其二、马上就要进入猪肉消费旺季了，按照此前有专家的预测随着猪肉消费的恢复猪价是会迎来上涨的。

猪价上涨就意味着屠宰场的利润会下降，屠企当下提振猪价则有利于稳住养猪户继续压栏的信心。

而且马上就到了生猪二轮收储的时间了，也正好契合国家提振猪价的政策，如此来保证生猪存栏维持在较高的水平，为后续能长时间维持屠宰高利润做准备。

结语：由此来看，这波猪价的上涨大概率无法持续很长时间，建议养猪户逢高出栏，切莫再吃了6月底7月初该卖没卖的亏。