【种子圈】农民真的太不容易了!一车菠菜1300斤只卖了15元?

发布于 2021-04-07 11:46

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最近看到一则新闻,让机哥忍不住感慨:农民真的太不容易了!

在河北邯郸的一个农贸市场里,一对农民夫妻拉了一三轮车的菠菜来卖,但一直没有卖出去。后来来了一个小伙子用15块钱将这车菠菜买走了。

这一车菠菜,大约有1300斤,但是卖相不太好,有一些偏老。小伙子说是因为看到这对农民夫妻不容易,才花钱买下来。

但机哥认为,一车1300斤的菠菜,再不济,仔细挑挑,一把一把地卖,相信也不止才卖到15块钱。看着那对夫妻满脸愁容却仍然将这车菠菜以低廉的价格卖出,相信大家都能深切地感受到农民的不易。

对于农民来说,最怕的就是生产出来的农产品卖不出去。一旦农产品卖不出去,所有付出的心血和努力基本都白费了。


那为了避免出现这种付出高、回报少,以及农产品滞销、卖不出去的情况,农民朋友们该如何做呢?
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有些农产品很畅销、价格高也卖得非常好。但是,有些农产品价格不高却没什么人买,最终只能烂在地里。农民们唯有找到造成这种问题的原因,才能够真正解决问题。

农产品卖不出去,一般有这几个问题:

农产品品质不佳

 
农产品的品质问题,不仅影响着消费者的安全和健康,而且还影响到农产品的售价和市场。仔细想想,我们买东西的时候都会问这蔬菜、这水果品质好不好?如果品质不好的,肯定不会要。

所以,那些品质不佳的农产品是最容易卖不出去的。因为消费者购买农产品主要就是饮食需要,饮食就要注意健康和安全。

例如市场上摆放的土豆,一看发芽的、发青的,甚至有些糜烂的,这种品质存在明显问题的农产品,顾客一看就不会购买。

而没有顾客购买的农产品,盈利就低,农民自然就赚不到什么钱。对于农民来说,种出来的蔬菜水果,最直接的目的就是为了赚钱。

现在却因为品质差而赚不了钱。所以农民朋友们在种植农作物的时候,一定要更加注意提高农产品的品质。


提高农产品品质该怎么做?

农产品的优劣问题,是全国人民都关心的民生问题。因此,优质农产品绝对是使农业从业者增收的亮点,而且也能够大大提升社会生活的质量,直接影响民众的健康。因此,做农业,一定要将品质放在第一位。

而想要提高农产品品质,培育出好土壤、使用好肥料是基础!
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土壤是万物之本,土壤酸化、板结、土传病害严重等耕地质量下降的问题,是造成农产品品质下降的重要原因。因此培养好土壤,农作物才能从土壤中汲取到足够的营养元素,品质才会更好。
而使用好的肥料,对提高农产品品质也非常重要。想要提高农产品品质,一定要使用正规厂家生产的有机肥。

只有做到这两点,才有可能提高农产品品质!


农产品同质化问题严重


有报告显示,我国农业同质化程度非常高!这是什么意思呢?

就是农民种的农产品非常相似,你卖的农产品跟其他人卖的没什么区别,这就导致很多人种出来的农产品卖不出去,市场竞争力也非常低。

农民种菜缺乏政策指导,存在盲目性。别人种什么,我也不考虑,一股脑跟着种。


结果,种出来的产品缺乏差异性,你没有独特的点让消费者一定要买你的农产品。那话语权就在消费者手上,他可以买你的,也可以买别人家的,所以很容易产品就出现滞销问题。
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为了避免农产品同质化问题,农民朋友可以选择种植一些小众且价值高的农产品品种,独特的品种可能会吸引一些顾客。

但是,仅有独特也是不够的,农民们还需要找到农产品的内在差异化价值。也就是说,虽然同样是做农业,但是要做跟别人有差异的、有不同的农业。

可以从消费者出发,寻找独特的卖点、产品的独特价值,让消费者对你的产品感兴趣!


农产品附加值不高


另一个农产品卖不出去的原因,就是附加值不高。附加值其实也就是通过加工或制作的方式,赋予农产品更高的价值。

例如,法国的葡萄,如果以葡萄的价格售卖,价值自然没那么高。但是如果通过加工、酿制,制成葡萄酒,那价值就提高了很多。
 
将农产品转变成高档的消费品,自然就能够提高农产品的附加值,也能够获得更大的盈利。

提高农产品附加值的方法有很多。像日本,就是将农产品优化成为品牌。日本的农产品,不仅仅是食物,同时也可以做成各种零食、调味品、甚至是衍生成其他纸袋、纸杯等文化创意品。
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将农产品做成一个品牌、做成文化创意产品,都是非常好的创新,都能够提高农产品的附加值,卖出更高的价格。


因此,农产品不仅要品质好,还要具备特点、避免同质化,以及需要创新,提高附加值,只有这样的农产品才能够在市场上具有更大的竞争力,不被淘汰;也才能卖到更好的价钱。
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