5月18日专家在线直播,为您解读白酒生产过程中常见问题

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● 张金修 - 四川省天府名优酒研究中心技术顾问，中国酿酒大匠、高级品酒师、高级酿造师、高级勾调师、评酒委员、食品工程专业工程师、中国酒文化研究中心研究员、国家三区科技人才、中国食品科学技术学会会员，《白酒第一网》、《佳酒网》、《白酒供应网》等栏目专家

● 岳明生 -四川省天府名优酒研究中心副主任，高级工程师、白酒省评委

● 刘俊 - 四川省天府名优酒研究中心副主任、四川工商职业技术学院特聘教授、白酒国家评委、中心酒体设计专家、中心微量成分量比关系研究专家

● 陈亚林 - 四川省天府名优酒研究中心副主任、四川工商职业技术学院特聘教授、工程师、白酒省评委、中心果酒研发专家

● 宋柯 - 今酿酒类培训学校校长、古法川派小曲酒酿造技艺中国传承人、四川工商职业技术学院特聘教授、高级工程师、高级酿酒师、一级品酒师、白酒省评委、四川省食品生产安全协会食品添加剂专业委员会专家库专家

● 杜岗 - 高级酿酒师、一级品酒师、中心微量成分量比关系研究专家、中心白酒营销专家

● 母小燕 - 四川省天府名优酒研究中心副主任、一级品酒师、中国白酒金三角专家委员会（生产技术类）委员、白酒省评委、中心白酒风味专家

● 王家平 - 四川省天府名优酒研究中心副主任、四川工商职业技术学院特聘教授、白酒省评委、一级品酒师、中心微量成分研究专家

● 刘定平 - 四川省天府名优酒研究中心副主任、四川工商职业技术学院特聘教授、一级品酒师、白酒省评委、中心酒体设计专家、中心白酒工艺研发专家

● 罗红 - 今酿酒类培训学校副校长、四川工商职业技术学院特聘教授、白酒省评委、一级品酒师、高级勾调师、中心白酒营销专家

● 尹静 - 白酒省评委、一级品酒师、中心白酒风味研究室主任、中心白酒成分分析专家、中心白酒风味研究专家

● 高飞 - 白酒分析工

● 王大俊 - 今酿酒类培训学校教务处主任、白酒省评委、二级品酒师、工程师、中心白酒生产工艺研发专家、中心白酒酿造高级讲师

● 张德政 - 白酒省评委

● 付晓兵 - 白酒省评委、一级品酒师

● 黄健 - 白酒省评委、一级品酒师

● 帅涛 - 白酒省评委、三级品酒师

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