胃癌是一种比较可怕的疾病，在我们的日常生活中不少人患有胃癌这种疾病胃癌是一种可怕的恶性肿瘤，导致胃癌发生的原因有很多种，对于胃癌患者一定要引起重视，要做到早发现早治疗早期的治疗效果是比较好的。

急诊室送来了一家三口，一家人三口因出现了不同程度的呕吐，还出现了头晕的现象，他们的邻居发现了不对劲，才赶紧把他们送到了医院，疑似是吃了什么东西中毒。可是万万没想到的是，经检查，一家三口都出现的不同程度的胃癌，他们的孩子稍微严重一点，已经到了胃癌中期。

听到这个消息不禁让人怀疑难道胃癌还会传染吗？但医生做出了否定，胃癌并不是传染病，不会在人类之间相互传染，所以与胃癌病患者进行日常接触完全不会有传染的危险。因为胃癌细胞正常转移途径有四条途径；直接蔓延、淋巴道转移、血行转移和种植转移。即使是把一个人的体内的胃癌细胞强行植入另一个健康人体内，植入的癌细胞也是不能存活的，体内会对植入的癌细胞产生强烈的排斥反应。

后来经过他们邻居的叙述，医生得知，他们家是捕鱼的，以捕鱼为生，可以说“捕鱼世家”，所以说他们家吃鱼是不用愁的，经常没有买完了鱼，还会跟周边的邻居送几条，他们家里吃饭你随时去，十次中有八次有鱼，什么烤鱼，煎鱼，蒸鱼，每天真的是变着花样的弄。每到冬天，吃不完的鱼，就会把鱼的脑壳炖来吃以后，把鱼生下来的部分，就会用火熏干，做成腊鱼

医生解释说：像患者一家这种情况，跟他们的饮食有关，平日应尽量避免食用烟熏和油煎类的食物，比如熏鱼、烤鱼肉，这两种食物中都含有大量的3-4苯并芘和环芳烃，这两种食物都是属于致癌物质，而且，在制作这类食物的的时候，一般都会重复食用一锅油，这重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，所以最好是少吃或不吃。

医生提醒大家，胃癌不会传染，与胃癌的患者一起吃饭、工作和生活，并不会引起胃癌传染。为什么一个家族里面经常有几个胃癌的患者呢？可能会这3种情况有关.

胃癌会传染？医生：3件事，或让胃癌“传染”

1幽门螺杆菌感染

幽门螺杆菌是一种专门生活在胃里面的细菌，可以导致胃炎，胃溃疡，黏膜相关淋巴组织（mucosa associated lymphoid tissue，MALT）淋巴瘤，胃癌。幽门螺杆菌已经被世界卫生组织的国际癌症研究机构列为一类致癌物。

幽门螺杆菌可以通过口口途径传播，一起吃饭，嘴对嘴喂食，接吻等方式，都可以导致幽门螺杆菌传播。胃癌还可以通过粪口途径传播，便后没有洗手，可以引起传染，而且，幽门螺杆菌可以在水中存活数日，有可能通过饮用水传播。所以，一个家族里面，如果有一个人感染了幽门螺杆菌，可能全家都难以幸免

2遗传因素

尽管胃癌不会传染，但是有可能遗传。如果家族中有一个人罹患胃癌，他的后代患胃癌的几率是显著增加的，这里面有可能是遗传基因在发挥作用，后代从父母那里获得了一些不好的基因，导致癌症的发病率也增加。

已有报道称胃癌与某些癌症综合症有关，包括遗传性非息肉性结直肠癌，家族性腺瘤性息肉病，遗传性弥漫性胃癌，P-J综合征等等。遗传性弥漫性胃癌是一种高度侵袭性的肿瘤，预后不良。有研究显示，遗传性弥漫性胃癌与CDH1基因突变有关系，遗传呈现为高外显率的常染色体显性遗传，携带突变基因，终身患癌的概率，男性为40%至67%，女性为60%至83%

3不良的饮食习惯

一个家庭的各位成员，每天吃着一样的东西， 拥有相同或者相似的饮食习惯。而消化道肿瘤，与饮食因素的关系是非常密切的。不良的饮食习惯，包括以下方面：爱吃腌制食品，例如咸鱼，腌菜，咸菜等等，或者口味比较重，爱吃咸的，炒菜放盐多，爱吃酱油。胃粘膜是无法耐受高盐的，长期的高盐饮食，会损害胃粘膜，导致急慢性的胃损伤，炎症，溃疡，甚至是胃癌。

其他的不良饮食习惯还有不爱吃蔬菜水果，维生素摄入量过少，喜欢抽烟、喝酒、喜欢吃高脂食物等等，还有饮食不规律，饱一顿饥一顿，喜欢吃宵夜等等，这些因素都可能与胃癌有着非常密切的关系。

为了预防胃癌的发生，我们可以怎么做？

1、自制养胃杀菌水

幽门螺旋杆菌是胃癌的元凶之一，并且还会传染，所以我们可以自制养胃灭菌水，此方出自我国北方常用，以前老一辈经常胃不舒服，饭后经常喝一杯丁香叶桂花茶，以前也被叫做百结叶桂花茶，其实这办法来自《医林纂要》,制作很简单，现在教给大家我们取，晒干的丁香叶、桂花花瓣各5g,混合制成丁香叶桂花茶，放入烧开热水中，闷烧10分钟。温和、饮之，每天饭后2杯，常喝有养胃、灭菌、保护胃黏膜的效果。

2、注意饮食

胃癌高发区居民喜食盐腌食品，其中除有高盐外，还有大量化合物。食物中盐分过高可增加幽门螺旋杆菌的感染率，可使动物模型胃癌的发生率增加，还可使动物模型中致变率增加，高盐饮食人群的胃癌发生率较一般人群高50%~80%。化合物是胃癌的致癌物质已有诸多证据，其中在高盐作用下还原为更为重要。另外，我们地区胃癌高发区中新鲜水果和蔬菜摄入量不足，所以多食水果蔬菜好重要

3、动静搭配

预防胃癌发生特别要注意起居运动和锻炼。平时保持应有的锻炼，如慢跑，骑单车、游泳都是比较好的方式。在锻炼的同时，保证胃部蠕动的正常进行。饮食之后，最 好进行半个小时的卧床静养，然后再进行适当锻炼，有助于缓解胃部压力，增强胃部功能。

4、不吸烟、不酗酒

烟中含有大量的苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质，是导致肺癌、食管癌、胃癌等疾病的重要原因之一，而经常酗酒的话，也容易引起胃癌、肝癌等疾病。

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