越老越要补,老年人要补什么?列举日常养生食物,有你吃过的吗?
发布于 2022-05-20 02:57
随着年龄的增长,很多老年人的身体机能肯定大不如前,例如消化系统,内分泌系统等,效率都呈现出下降的趋势,随着而来的就会有各类中老年疾病,因此,提前预防非常重要,对于步入老年或是即将步入老年的人群来说,哪些营养元素才是他们最为需要的?我们又该如何在日常生活中进行摄取,从而保证身体最大程度的健康呢?
首先看看哪些营养元素才是老年人们最为需要的。
热量。这里的热量指的是从食物中获取的热量,也就是能量,这个是非常重要的,对于老年人来说,虽然所需要的热量相比于需要长期活动的年轻人来说,是相对较少的,但是不代表不需要,身体的各项器官机能的运转,都是需要热量来维持的,如果摄取的热量过少,很容易造成身体器官工作效率进一步下降,看从而影响到身体健康,老年人每天所需要的热量,根据现代医学标准,大约在7500焦耳~8360焦耳之间,科学的摄入热量,才有为生命添加动力的可能。
蛋白质。很多人认为,同热量一样,老年人所摄取的蛋白质应该少于年轻人,其实这是错误的,随着老年人的年龄增长,代谢吸收蛋白质的各项器官效率下降,相比于年轻人,老年人更需要注重蛋白质的获取,获取的量是丝毫不能比年轻人少的,并且补充也不能随便补充,需要补充更好地优质蛋白,从而给身体带来更好地反馈。一般来说,老年人每天的蛋白质在日常饮食中占比应该提高以前的12%左右,只有这样,才能保证蛋白质的充足摄入,从而维持身体健康平衡。
钙质。不仅是身体器官,随着年纪的增长,骨骼同样也会老化,从而引发各种各样的骨骼类疾病,因此钙质的补充就显得十分重要,如果能够在老年补充钙质,一定程度上可以加大骨骼密度,延缓各类骨科疾病的患病几率,同时,维生素D的摄入也要增加,维生素D可以帮助钙质更好地吸收,从而增加老年人们骨骼的受益程度,从而进一步减少患病可能。
列举一些日常食物和搭配,进一步的增加老年人们补充营养的途径。
全麦谷物。上文提到,老年人虽然摄取的热量较少,但也是需要补充的,那么全麦谷物就是不错的选择,全麦谷物中含有的热量虽然较少,但是是非常符合老年人的摄取量的,经常食用同样可以给老年人提供所需要的能量。同时相对于细粮,全麦谷物中含有丰富的膳食纤维,对于老年人的肠道蠕动有着促进作用,通过促进肠道蠕动,更能进一步提高老年人们消化系统的工作效率,从而更进一步的保证身体的健康。
鱼肉类。鱼肉中含有丰富的优质蛋白质和氨基酸,经常食用不仅可以补充老人们所需要的必备营养元素,值得一提的是,根据现代医学研究证明,鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,这对于代谢脂肪能力差的老年人来说,是非常适合的,同时,经常性食用鱼肉,还能降低血液的粘稠度和软化血管,可以一定程度上降低心脑血管疾病和高血压等三高疾病的患病风险。
再来讨论一下搭配,对于老年人的食谱来说,既要补充必要的营养元素,又要保证饮食均衡:
早餐:一杯牛奶+全麦面包+鸡蛋白
午餐:蔬菜+清蒸鱼+少许瘦肉类
晚餐:少许蔬菜+燕麦粥
这只是一种营养均衡且含有老年人必要营养元素的食谱之一,对于老年养生来说,还是可以根据自身身体状况,进行适当的修改和安排的,值得一提的是,对于老年人,盐分的摄取一定要控制,现代医学证明。通过控制盐分摄取,可以有效的降低三高类常见老年疾病的发生几率。身体是自己的,千万不要为了满足口腹之欲,而影响了身体的健康。
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