酒为什么叫“酒”?

 传说在远古时代，有个人想造一种饮料，日思夜想都没有灵感。有天晚上梦见神仙指点，让他在明天的酉时去村子口等三个人，分别用这三个人的血和粮食的精华酝酿就会造出特别特别鲜美的饮料。

 于是他第二天酉时来到了村子口，等了好久第一个人终于来了，是个秀才。他恳求秀才给他一滴血并说明了原因，秀才看他很诚恳，于是给了他一滴血。第二个人是个将军，这个人用同样的方法去恳请，拿到了第二滴血，可是眼看天即将黑了也不见第三个人来，这个人非常着急，这时他看见大树下面有个疯子在那里时间，他走上前去叫醒疯子并要了一滴血。集齐三滴血后，他回到家中开始酝酿饮料，过了很久终于酿出了美味的饮料。之后他便想给这种饮料取个名字，由于是三个人的血做成的，他便取了三点水作为偏旁，并且这种饮料酉时开始酿造的，变取了酉做部首。于是形成了一个字，“酒”。

 故而现在喝酒的人可细分为三种，第一种是文人雅客，第二种是豪爽的武将，第三种则是嗜酒如命的酒疯子。