记超越时间的粽子

发布于 2022-06-03 14:52

这是我独自过的第一个端午节。

刚醒来就收到了朋友的消息,问我有没有吃到粽子。看到这条消息突然发现,我已经有两年没有吃到最好吃的粽子了。

小的时候只见过家里包的四个角的粽子,那时只是觉得甜粽好吃,无论是热的还是稍稍放凉的粽子,无论是口感还是味道,对于我来说,这是绝佳的“糕点”。最开始家里包的粽子里面只会包一两颗蜜枣,我还因为糖度不够,需要蘸糖吃。姥姥见我爱吃甜,就会在粽子里多包几颗枣,所以最后吃粽子的时候,我连糖都不用蘸了。

我一直都觉得粽子最“普通”的样子是十分“新奇”的,它们的四个角为什么不在同一个平面上呢?长大之后,看到了各种形态的粽子,有放在竹筒里的(我一直都想尝尝是什么味道,但是一次都没有吃过),还有方方正正的,还有巨大的蛋糕形“分享版”,它们都没有姥姥包的形状(那种四个角不在同一平面上的粽子)使我觉得熟悉又新奇,我也尝试过包粽子,但是包出来的样子是很丑的。

我小的时候,在老姨去了南方后,我开始知道世界上不只有甜粽,还有咸粽,那不是我一口就爱上的味道,但是现在也是我的心头好,不过和姥姥包的粽子相比还是逊色几分。

记得前几年,我也忘记了是从哪年开始,姥姥还在的时候,家里总是有粽子的。它们是超越了节日和时间的存在,我们家在冬天甚至还在吃粽子。每个里面有很多蜜枣和蜜豆,像是加料很多变成了粥的奶茶。在把冰箱里冷冻的最后一个粽子吃完后,我就再也没吃过更好吃的粽子了。

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