为什么只有“啤酒肚”,没有“红酒肚”?

与喝红酒时的儒雅不同，喝啤酒时，氛围总是热闹得多，大家划着拳，推杯换盏间增近的除了彼此之间的情谊，还有一身甩不掉的“啤酒肚”。尽管已经有研究表示，啤酒中并没有使人体发胖的物质，但很多人还是把身上的大肚腩“归功”于啤酒。

但红酒明明也是餐桌上的常客，为何只有“啤酒肚”，没有“红酒肚”呢？？

“绿肥红瘦”有原因

研究者从英国生物银行收集了1869名40至80岁男性的酒精摄入类型（包括啤酒、白酒、红葡萄酒和白葡萄酒）及摄入量、日常饮食习惯及生理标志物数据。

结果显示，喝啤酒与内脏脂肪水平上升显著相关。内脏脂肪和皮下脂肪一样，一旦囤积过多，都会在腹部凸显。而由于“深度潜伏”，内脏脂肪更难以清除，危害更严重，重则影响心血管功能，增加“三高”风险。

此前，有研究指出，虽然啤酒本身热量并不高，但能影响食欲调节相关的激素，让人胃口大振吃得更多。这也许是啤酒为“啤酒肚”背锅的另一原因。而此次数据正好印证了这一点：相较于其他酒类爱好者，啤酒爱好者日常摄入的谷物更多。

所以，“啤酒肚”的罪魁祸首不是啤酒，而是喝了啤酒之后的过度进餐。

脂肪杀手——红酒

正相反，红葡萄酒摄入量与内脏脂肪水平以及皮下脂肪水平呈反比。换言之，饮用红酒不仅不太可能长胖，理论上还能达到局部“瘦身”的效果。这也解释了为何“红酒肚”不存在。

大家都见过喝啤酒喝上整箱的现象，却很少见喝红酒喝得那么豪迈的。红酒讲究的是“品”，品尝红酒时，我们需要放慢节奏，细细品尝其口感。这样可以使一部分的酒精从呼吸系统散发出去，减少直接进入身体的酒精量，还能提早刺激脑的饱腹中枢，不至于吃太多。

当然，没有“红酒肚”的根本原因远不止如此，红酒中含有许多能抑制肥胖的植物性化学物质。

在进一步对受试者身体成分进行分析后，研究者推测，红酒所拥有的神奇“瘦身”效果似乎源于其中的特殊成分——白藜芦醇。这种大量存在于红酒中的多酚，不仅有益减缓炎症，还能有效阻止脂肪储存。

红酒中富含的铁质配合酒精的活血功能，可以有效减少体内水分堆积，消除浮肿，使身体变得纤细。此外，红酒中通常富含单宁酸，有助于促进肝脏代谢，能抑制肠道对脂肪的吸收，降低人体内血脂的含量。

喝好红酒能让“啤酒肚”消失？

看到红酒有那么多作用，有人可能会想，那我是不是喝越多红酒越好？当然不是，红酒虽然不易致人肥胖，但饮用红酒也需要有一个度，不然饮用过度也是会有大肚腩的。

有医生与酿酒师就建议过，一个成年男性每天饮用红酒的量为300~400毫升，女性则为200~300毫升（酒精过敏人群除外），所以美酒虽好，可不要贪杯哟~

而最佳饮酒时间则在晚上七点到九点半之间，因为这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，酒精更容易被代谢掉。

以上饮酒的“度”，大家可要好好把握~

如此看来，适度喝红酒不仅不会造成“红酒肚”，也许还能让“啤酒肚”消失，何乐而不喝呢？