中药冷知识:煎煮前要先水洗吗?

发布于 2021-09-14 11:25

中药科普

中

药

煮

前

别

清

洗

懒得看文字⬇️

注意！！

中药饮片在煎煮前！！

不要清洗！！

（因为中药只想当个安静的美男子）

为什么不要清洗

1.足够干净

因为中药饮片上市前已经过药材的各种净选加工方法使药物达到净度标准，保证中药饮片质量。

2.影响疗效

清洗饮片可能会导致药物的流失，如一些炮制品表面辅料，粉末状细小的药物以及水溶性药物都会在水洗过程中流失，影响汤剂的原有疗效。

所以

我们觉得中药表面不够干净

是因为一些中药在炮制过程中

表面粘附了一层药用辅料

这些粉末也是中药的重要成分

所以别再用水冲洗啦

（以上只针对于中药饮片哦）

END

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