喝普洱茶的人,到底是为什么爱喝普洱茶?

爱喝普洱茶的茶友们，对普洱茶可谓是相当痴迷，而对于喝惯了红茶、白茶、乌龙茶等大众口感接受度比较高的茶叶的人而言，普洱茶不仅又苦又涩，而且做成茶饼茶砖，沱茶的普洱茶，还需要撬茶才能冲泡，是个麻烦事。他们心中肯定会疑惑，那些喝普洱茶的人，到底是为什么爱喝普洱茶？

普洱茶的魅力之一：一山一味

云南有很多山，茶山也很多，有着四大茶区和六大茶山，这些数不清的茶叶山头，因为茶山不同的地理位置和自然环境条件，会造成茶树的层差，造就了普洱茶是一山一味的特点魅力。

云南普洱茶有多个茶种，比如勐海大叶种、勐库大叶种、凤庆长叶种、景谷大白茶等等，且每一个茶种之下又有多个细分茶种。因茶种不同，所以茶叶在口感上也会呈现出各自不同的特点。

而且，就算是相同的茶种，由于各自生长的山头自然环境不同，长期的环境对茶树进行塑造，不同环境地区的茶叶也会逐渐形成，具有其山头风格特色的特征，比如易武茶的柔。普洱茶一山一味的魅力，简单的一个普洱茶，也有千变万化，就在于此。

普洱茶的魅力之二：由新到陈的变化历程

普洱茶茶友们都知道普洱茶有一个特点——“越陈越香”。不少喝普洱茶的朋友，都知道不论是普洱生茶还是普洱熟茶，都可以通过储存得到，让普洱茶的内质产生变化，越陈越浓越香，陈化过的普洱茶滋味特别的好。

对于优质的普洱茶，我们不仅可以在新茶阶段喝到鲜爽刺激的滋味，和独特的山野香气，随着时间的沉淀，我们还可以喝到它陈化后温和醇厚的普洱陈韵。

许多人将普洱茶比作人生，新茶阶段就像心高气傲的青少年，风风火火，不惧一切；经过岁月沉淀后的普洱茶，就如历经世间百态的长者，温和敦厚，仍然保持一颗善良和纯真之心。

普洱茶的魅力之三：普洱茶的文化

关于普洱茶，无论是在古代时入宫进贡的高光时刻，还是近代茶马古道的茶叶贸易；无论是远销港澳东南亚，还是成为边疆人民的日常饮品；无论是包装的绵纸、笋壳、竹篓，还是形式上的饼、砖、沱、珠......都是普洱茶的文化沉淀痕迹，其中的许多元素已经成为普洱茶的重要文化特征。

就比如说压饼，现在制作普洱茶，仍然将普洱茶压制成饼状，把357克作为普洱茶饼的重量单位，还有七个普洱茶饼为一提。不仅可以更好地存储转化，更为了传承普洱茶历史悠久的文化传统；我们喝普洱茶，不仅是喝普洱茶本身，也在喝普洱茶特有的那一份文化。