常吃玉米,有哪些好处呢?这6类人建议尽量少吃,不要大意了
发布于 2022-05-20 04:40
玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍,北方地区会以它作为主食来食用,玉米是粗粮中的保健食品,对人体的健康颇有好处。
玉米是一种谷物,在我们国家北方地区种植比较多,可是玉米的原产地却是来自于南美洲,是一种对于温度要求比较高的植物。
但玉米的产量比较高,成活率也比较大,已经成为了小麦,水稻并称的三大农作物。
玉米中含有氨基酸,蛋白质,含有丰富的脂肪,维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性。
其次玉米中竟然含有谷胱肽的分子,谷胱肽是一种典型的抗癌物质,如果经常吃玉米,就会降低体内致癌细胞的浓度,对预防肠道癌有明显的效果。
常吃玉米,有哪些好处呢?
抗氧化
玉米中含有丰富的维生素E,维生素E能够清除体内的自由基,起到抗氧化的作用,减少脸部产生皱纹和色斑,与其生活中使用各种各样的护肤品,不如吃点营养价值高的玉米更有效果。
增强抵抗力
玉米中含有丰富的营养物质,其中就有大量的蛋白质,长期蛋白质能够增加人体的免疫力,预防疾病的入侵。
预防视力下降
玉米中的叶黄素和玉米黄质能够吸收这种眼球中的有害光线,保持眼球中黄斑的健康之外,还有强大的抗氧化能力,能预防老年性黄斑变性和白内障的发生。
利尿消肿
玉米性平味甘,入肝肾膀胱,经有利尿消肿、健脾渗湿、益肺宁气、清热等功能,在空气气候干燥的秋天和不仅能够祛除秋燥,还有助于延缓衰老。
这6类人建议尽量少吃,不要大意了
——01、想增肥的人
现在以瘦为美的时代,很多人的追求瘦的道路上停不下脚步,但也有部分人希望自己能够胖一点。
可是增肥的人并不适合吃玉米,因为玉米中含有的热量比较低,特别容易让人产生饱腹感,适合减肥的人群食用。
——02、成长发育期的孩子
在成长发育期的孩子建议少吃玉米,多吃易消化,营养价值高的食物。
玉米属于粗纤维的食物,会影响自身激素的合成,造成生长发育速度过慢。
——03、肠胃功能不好的人
玉米属于粗粮的食物,其中富含的膳食纤维特别的高,如果自己的肠胃功能不好,就会加重肠胃的消化负担,容易导致肠道静脉破裂,损害健康。
——04、免疫功能弱的人
虽然玉米的营养价值高,但是富含的粗纤维会影响人体对蛋白质的吸收,如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。
——05、从事体力劳动的人
从事体力劳动的人每天都会需要大量的热量以及脂肪,维持一天正常的工作量,这部分人需要大量的营养来维持身体的正常运转。
所以并不建议常吃玉米,因为玉米中所含有的热量很低,不足以支撑一天的工作量,会让人感觉到饥饿。
——06、缺钙、铁等元素的人群
因为玉米中含有植酸和食物纤维,会在体内结合沉淀,阻碍身体对于矿物质的吸收和利用。
温馨提示:
变质的玉米会致癌容易被黄曲霉毒菌所污染,而黄曲霉毒菌会产生毒性很强的致癌物质黄曲霉毒素,一定不要食用变质的玉米
玉米应该存放到通风干燥处,才能长时间的储存。(本文内容来源网络,如有侵权请联系删除)
本文来自网络或网友投稿,如有侵犯您的权益,请发邮件至:aisoutu@outlook.com 我们将第一时间删除。
相关素材