鸡蛋怎样吃出高级感,用它这样做早餐,鲜嫩清香,好吃

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今天就分享一个简单又营养的鸡蛋饼的做法。

首先，把鸡蛋清和鸡蛋黄分离，分别搅散，放一边备用。

然后切点葱花，加点盐，分别放入蛋清和蛋黄里搅拌均匀。                                                                                                       

                                                                                               

                                                                                   

接着，起锅加油，油热以后，先把蛋清倒入锅中，把它摊平，熟了以后把它盛出来。再把蛋黄倒入锅中也把它煎熟。将都煎制好的蛋饼上下叠放，从一侧卷起来，切成段。                                                                                                                   

简单的鸡蛋卷就做好啦，可以配一根香肠，一杯牛奶，低调的早餐，尽情享用！