豆浆是肝病的“发物”吗?院士李兰娟:若想肝好,四类食物要少碰

发布于 2021-09-06 08:24

导语:其实肝脏在人体中扮演的角色是非常重要的,他不仅是人体重要的排毒、解毒器官,它还是人体最大的消化腺,并且早在《黄帝内经》中就有记载,把肝脏称之为“将军器官”,一直以来,肝脏都是默默付出,从未求过回报,然而大多数人对于肝脏的养护并没有做到精致,导致肝脏出现一定的病变。

所以说想要肝脏正常运行,首先要让肝脏红润健康,那么对于身体的健康发展才会起积极促进的作用,而不是每天吸烟喝酒、熬夜打游戏、点外卖吃夜宵等一些不良习惯,一直危害肝脏。

其实如果不会出现病变的话,我想的修复和再生功能都是非常强大的,然而如果一直对于肝脏的损伤肆无忌惮,那么就会感染上很多其他疾病,到时候肝脏的解毒、排毒功效无法正常运行,其他疾病问题也会慢慢出现。

其实生活中有很多天然植物是肝病的克星,比如农村鲜为人知的亭草,用它泡水喝就可以很好的改善肝炎、脂肪肝、肝硬化以及杀灭乙肝病毒,因为的丈亭草酶可以有效地抑制血液中的谷丙转氨酶升高,从而有效地保护肝脏。

它能缓解热量,减轻疼痛,清除肝脏的毒素,因为乙型肝炎的人群会在一定程度上经历肝脏损伤,而每天坚持用它2-5克泡水喝,可以很好的控制乙肝、消灭乙肝病毒和肝炎、促进健康肝细胞再生,因此控制肝脏发炎,对抗肝脏炎症、肝硬化、杀灭乙肝病毒有很好的效果。

中国作为肝脏疾病大国,今年以来在医学的领域上也是攻克肝病难题,我国著名肝脏院士李兰娟,多年以来,不仅是呼吸道疾病问题的领略者,而且研究肝脏健康发展也是做出了非常大的贡献。

多次报道中,李兰娟院士都称早餐是养肝黄金期,然而大多数人并没有重视的早餐的重要性,经常不吃早餐,或者是吃一些路边摊的食物,对于肝脏以及肠胃的损伤会大大增强。

不吃早饭会对肝脏会带来哪些影响?

1、代谢功能受到障碍

现在忙碌的生活节奏,使很多人早起连口水都来不及喝,就匆匆出门,这时要提醒一下大家,即便是早期时间再短,也要喝一杯温开水。

因为人体经过一夜的代谢,身体会有大量的水分和营养流失,而一些代谢物就会堆积在肝脏,等着肝脏的分解和排除,这时如果早上喝一杯温开水,可以促进血液的循环,加快肝脏的代谢,减轻肝脏的负担。

2、增加结石的形成

因为肠胃在消化过程中是需要胆汁才能完成,而在胆汁大量的分泌,如果不吃早饭的话,会导致大量的胆汁无处可用,时间长了就会形成结石。

3、脂肪肝

有人会觉得我明明没有吃早饭,怎么还会脂肪过高导致脂肪肝呢?这是因为身体在需要能量的时候,如果没有吃早餐补充能量,那么就会把体内原本储存的糖原转化为能量,而糖原的转化就需要肝脏的参与。

如果不吃早饭的话,中午就会比较饥饿,不知不觉的会摄入更多的食物,这样就会加重肝脏的代谢负担,导致大量的脂肪堆积,无法及时分解,也就使脂肪肝的形成。

这段时间在网络上的一篇文章中,报道了关于肝不好不能喝豆浆的消息,这句话也是引起了很多网友的热议,都知道豆浆中含有丰富的蛋白质,如果在日常生活中每天喝点豆浆,可以补充人体所需的优质蛋白,难道肝不好的人群就不能喝豆浆吗?这句话是否具有科学依据性呢?接下来让我们一起看一下。

豆浆是肝病患者的“发物”吗?

之所以会出现这种质疑,那是因为豆浆作为嘌呤含量比较高的食物,它所含有的嘌呤物质进入体内后是需要通过肝脏来进行分解代谢的,所以说喝豆浆过多会加大肝脏的负担。

但是千万别忽视豆浆中的营养成分非常的丰富,尤其是存在优质蛋白,可以满足人体所需的营养物质,如果每天喝点豆浆的话,是可以修复该细胞的再生功能。

对于肝病患者来说,每天适量的喝点豆浆,对于养护肝脏有一定的好处,建议大家平常自己磨制豆浆,不要去早餐店购买,因为他们的营养价值得不到保证。

但是一定要控制好饮用量,每天最好保持在300~500毫升,任何食物都不要吃得过多,选择适量态势,对身体最好的保证。

豆浆是肝病的“发物”吗?提示:若想肝功好,这四类食物尽量少碰

1、酒

喝酒伤肝,这是大多数人都比较了解的一种现象,尤其是对于肝病患者来说,如果大量饮酒的话,只会对肝脏带来再次的伤害,使原本的病情变得更加严重。

那是因为患有肝病患者,他们的代谢能力已经出现了下降,而酒精中的代谢产物乙醇,有直接损害肝细胞的作用,除此之外,也建议大家不要吸烟,尽早远离烟酒才是有助于身体健康的前提。

2、霉变食物

据了解,一些霉变的食物如花生、大豆、玉米等在霉变的过程当中会产生一种致癌物质,就是黄曲霉毒素,这种有害物质已被国家称为三级致癌物,而且对肝脏的毒性是非常大的,极容易造成肝细胞受损、变性甚至坏死,甚至引发肝癌的发生,这种物质对于机体、对肝脏来说都是不利的。

3、含防腐剂的食物

易被添加防腐剂、食品色素的食物有方便面、香肠、罐头等,这些物质对于肝脏代谢和解毒功能上会带来严重的负担,特别是对于那些肝脏解毒功能本就不好的人,可以说是雪上加霜。

4、葵花籽

葵花籽中含有大量的不饱和脂肪酸,这种物质在食用量较多的情况下会消化身体内大量的胆碱,并且导致脂肪汁肝内的储存,进而对肝细胞功能造成影响。

结语:养护肝脏,除了食疗之外,还要保持运动习惯、愉快的心情,这样对于养护肝脏才是非常好的。

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