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政策害死人,果农太难了!果农要在水果产能和品种方面提升,增加收益
发布于 2021-09-11 23:07
现在当农民也不容易了。前二十多年前县上领导让学白水和洛川种苹果,让人都种。县上领导给统一买树苗,买回来的都是秦冠。没有人懂技术,也没有县上领导安排技术人员。就是管种不管后面,开放式种。
过几年挂果了,没人要了,以前说出果了也可以卖果品厂。结果也没见一个果品厂收。农民自己消化果子,管理好的自己去卖,管理不好的就把果子喂猪牛了,多的猪牛都不吃。有人就用果子做醋,那也用不了多少,多的都倒沟里了。挂果没几年,没人要果子,人们就砍了果树。
到2010年左右,日子好一点,领导又说坡地种庄家收获不方便。都种核桃,那时候核桃挺贵的。领导就给联系说是从杨凌农高会弄回来的新品种核桃,核桃树也挂果了,现在是产量不多,坏的还多,还不如以前农村自己家树上结的好。
前几天我们村微信群里有人说去自己地里打核桃,快3亩的核桃树,都张了十几年了,就摘了两粪笼。他在微信群里说谁回来打核桃,结果很多人让他帮忙把自己家的核桃也打了。让帮忙的人自己拿回去,结果摘核桃的人说自己不要,嫌麻烦。
前几年又兴起了种白皮松,结果一家都会种几亩地。现在好了,树都张到快两米了,有的更高,没人要了,现在的白皮松有的还没有以前买树苗贵。不过听说前几年人家种白皮松把钱赚了,在很多人想把树挖了,又舍不得。
就这样以前一家平地和坡地也有十几亩地,现在可以种粮食的地一家也就几亩地了。
从当前果业生产主体看,果农老龄化日益严重,平均年龄接近60岁;果乡人口空心化加剧,“果二代”加速流向城镇和非农领域,后继乏人;但职业果农、新农人、家庭农场同时加速崛起,必须捕捉趋势,加快培养更多以果树生产经营为主要收入来源的中坚果农,稳步推进适度规模经营。
要加快培育以机械化作业、肥水一体化服务、病虫害统一防治等为主要内容的果业社会化服务,把果农从沉重的体力劳动中解放出来,解决好一家一户不好办、办不好的事,积极发展果园作业劳务服务、果品代收代贮代售、果园作业设备租赁等新型生产服务业,提高社会化服务水平。
总体看,全国水果已进入面积总体稳定、重点提升质量效率的新阶段。近10年间,全国水果面积仅增长15%,但产量增长54%。
目前,各产地果品单产水平较低。与山东省相比,2019年陕西省果园面积接近山东的2倍,但总产量仅为山东的81%;特别是苹果,山东省24.67万hm2实现950万吨的产量,而陕西省61.47万hm2只实现1136万吨的产量。
目前,陕西省还有12.37万hm2苹果园未挂果,近300万吨产能需要逐步释放。要摒弃以面积论英雄的传统思维,保持规模总体稳定,把更多精力放在提升质量和效益上,在品种更新换代、果园改造提升、人工成本节省、绿色有机生产等方面下功夫。
要把降低生产成本作为主攻方向。目前,陕西省苹果每667m2劳动力成本超过3000元,仅套袋一项就高达1500元,超过农资成本,必须加快推广以免套袋、机械化、轻修剪等为核心的省力化栽培,加快农机农艺协同,实现节本增效。
要努力提升果园投资收益率。渭南市曾经出现1户农民0.3 hm2(5亩)‘阳光玫瑰’葡萄的年收入就换来1辆大奔汽车的案例,体现了现代果业高投入、细管理、设施化、高品质、高收益的集约化特点。应积极引导生产经营主体,保持适度规模经营,特别是在一些时令水果上,加大基础设施投入,强化有机肥投入,提升单位面积收益。
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