可乐鸡翅怎样做才好吃?

可乐鸡翅主要是以鸡翅和可乐为主要原料，以生抽酱油、生姜、葱、料酒、盐为辅料制作而成的一种美食。它具有味道鲜美，色泽艳丽，鸡肉嫩滑，咸甜适中的特点。它的制作方法非常的简单，下面给大家讲一下制作的方法。

材料:鸡翅、可乐、料酒、生抽酱油、生姜、葱、蒜、盐、食用油................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

步骤:

1.首先将鸡翅用刀在中间划一条口放入碗里，然后在碗里加入生姜、蒜、盐、料酒，用手把它拌匀，腌制20~30分钟。

2.热锅倒入食用油，把鸡翅放入锅里煎炸，用小火煎至两面金黄。......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

3.鸡翅煎至金黄后，放入准备好的生姜、蒜、生抽酱油，然后翻炸让辅料流入到鸡翅中即可。

4.放了辅料后，翻炒一会儿放入可乐，可乐不用倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。

5.开中火焖至汤汁变浓即可出锅装盘。