你知道吗?这些“下酒菜”正在悄悄伤肝!
发布于 2021-09-27 08:42
我国是个饮酒大国，酒文化在我国源远流长。
尤其是近些年来，喝酒的人数越来越多，饮酒的人群不仅仅是壮年的男子，女性、学生等人群的饮酒比例也在逐年攀升，随着饮酒人数的高升，因为喝酒诱发的身体疾病也越来越多，酒已经成为了威胁现代人健康的“头号杀手”，越来越多的人因为喝酒出现酒精肝、肝硬化、胃出血等器脏疾病。
喝酒常吃的“下酒菜”正在悄悄伤肝，及时戒掉。
一、牛肉
喝酒的时候还有一种食物不能吃，那就是牛肉了，牛肉和酒从食物属性来看，都是属于热性的，两者同食的话会导致肝火旺盛、机体上火的症状出现。而且在饮酒之后，肠胃的消化能力会受到影响，对于牛肉这种高蛋白的食物不易吸收。
二、凉粉
在喝酒的时候最好也不要吃凉粉，这是因为凉粉在制作时都会加入白矾，而白矾具有收敛凝固的作用，会影响肠胃的蠕动，若是酒与凉粉同食，那么酒中的酒精会在肠胃中长时间的停留，加重酒精对于肠胃的刺激，容易诱发肠胃疾病。
三、汽水
不少人在喝酒的时候喜欢掺着汽水来喝，但这种做法是不可取的，酒和汽水在胃中混合以后,会使乙醇更快地被吸收而输送到全身。汽水含大量的二氧化碳,，会对人的肠胃造成损害，刺激胃黏膜，影响消化酶的产生,甚至会导致急性胃肠炎﹑胃痉挛等。在喝酒的时候喝汽水，还会造成血压的骤升，不利于身体健康。
除了饮食，3种饮酒习惯或会诱发疾病发生。
一、多种酒混饮
《清异录》中有句话说的好：“酒不可杂饮。饮之，虽善酒者亦醉。”不同种类的酒水不要再混着喝，因为不同的酒中会含有不同的成分，有些成分可能会相互反应，不仅会加快醉酒，还会导致人出现胃部不适、头痛恶心的症状。
二、喝酒后洗澡
还有一件事情千万不要做，那就是喝酒之后不要立马洗澡。这是因为饮酒之后乙醇会抑制肝脏的正常活动，阻碍葡萄糖的储存，喝酒后身体内存储的葡萄糖在洗澡时会被消耗，血糖含量大幅度降低，体温也会急剧下降，容易诱发疾病严重的甚至会死亡。
三、发怒时饮酒
在民间有句俗话说的好：“空腹盛怒，切勿饮酒”，我们都知道空腹不能喝酒，其实当我们处在愤怒焦虑的时候最好也不要喝酒，人在生气时会肝气上逆，而酒精本身就会对肝脏造成负担，若是再生气，那么可谓是火上浇油，容易诱发肝脏疾病。
每个健康的成年人本身都具有一定的分解酒精的作用，每个人对酒精的耐受程度也会有所不同，当超过了我们自身可以分解的量时，我们就需要依托外物来达到解酒醒酒的目的。经常喝酒的人可以多吃一点由葛根粉、枳椇子、姜黄等食药材糅合而成的食物。它可以起到很好地解酒醒酒的作用，同时可以保护肝脏和肠胃等容易受到酒精刺激的器脏。
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