常吃粗粮,有助于降血糖吗?医生提示:这4种粗粮还是尽量少吃

糖分是人体当中不可缺少的营养元素之一，随着生活水平的提高，饮食种类多样化，尤其是添加糖分过多的饮食有太多太多，所以很多人忽视了饮食上的一些不良生活习惯，殊不知过量的糖分，可导致一系列的慢性疾病出现，最常见的高血脂，高血压，高血糖等慢性疾病，一旦出现，小心诱发糖尿病的发生，将严重影响到日常的生活。

现在人们的养生意识越来越强，粗粮的摄入慢慢成为了很多人的首选，特别是对于一些高血糖患者，很是喜爱，他们觉得吃粗粮有助于稳定血糖，真是如此吗？下面就一起来了解一下。

介绍一下粗粮：

粗粮种类多样，营养价值高，各种粗粮所含的营养素各有所长，粗粮加工过程简单，保存了许多细粮中没有的营养成分。

根据粗粮不同的形态，可将粗粮分为三大类。谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等。杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。块茎类：红薯、山药、马铃薯等。

常吃粗粮，有助于降血糖？

粗粮中含有丰富的膳食纤维，和细粮相比较的话，比起常吃的主食面条、米饭、馒头等细粮中，粗粮膳食纤维更加丰富一些，因为粗粮中含有大量的微量元素及矿物质。

而且非常有效的降低葡萄糖在人体当中的吸收率，从而起到一个很好的辅助稳定降低血糖的功效。

平时多吃点粗粮的话还能够增强饱腹感，减缓胃里的排空速度，可以很好的控制住饮食，吃粗粮的确能对身体有好多好处，但是并非所有的粗粮都适合血糖高患者吃。

大家不要再肆无忌惮的吃粗粮了，就比方说以下这四种粗粮还是尽量不要吃太多得好，不妨来看一下。

医生：这4种粗粮还是尽量少吃

① 杂粮馒头

相比较白面馒头而言，杂粮馒头的口感可就没那么松软美味了，它里面含有大量维生素和膳食纤维等物质，经常吃能起到减肥瘦身的作用。

但是粗粮馒头也是针对于病情较轻的患者食用的，因为馒头是米面做的，里面是有碳水化合物的，并且它能直接转化为麦芽糖，所以高血糖患者或者是有糖尿病并发症的患者，是不可以食用的，但是如果病情较轻的，可以针对于自己每天食用的热量来吃。

② 粗粮饼干

相信小伙伴们对于粗粮饼干都不陌生，粗粮饼干的口感吃起来非常的酥脆，而且像很多的渣渣沫沫的感觉，有一股浓浓的粗粮味道，不过大部分的厂家在制作和生产时会增加一些不饱和脂肪酸来提升丙肝的进一步口感。

糖尿病人能吃杂粮饼干，但是在吃杂粮饼干的时候，坚决不要吃含糖分的杂粮饼干，建议饮食不要吃得太饱，也不可以吃得太快，否则会导致糖尿病加重，平时还可以通过适当的运动消耗体内的热量，能够起到控制血糖的功效。

③ 玉米

玉米虽然升糖指数要低于大米，但是玉米中含有丰富的淀粉，因此在进食玉米时，首先要注意进食普通玉米，而不是水果玉米，因为水果玉米含糖量较高，因此糖尿病患者进食后会引起血糖的明显升高。

尽量搭配着降糖效果的食物进食，否则单纯吃玉米，血糖同样容易升高，而通过其他食物的搭配起到中和的作用，血糖才不容易波动。

④ 全麦面包

对于全麦面包大家应该非常熟悉，在平时也是比较受大众欢迎的，全麦面包的基本构成是麸皮和全麦粉，麸皮具有丰富的膳食纤维，维生素，蛋白质，视黄醇，这些物质都非常有利于身体健康。

但是对于血糖高患者不宜进食过多，小编建议，对于血糖高的患者来说，碳水化合物的量占每餐的总热量的50%-60%之间，因此，进食全麦面包不宜进食过多，也要注意量的控制。

有些商家为了增加面包口感，往往会在面包中添加太多的添加剂，比如糖分，油，盐等等这些高热量的添加剂，所以大家在购买全麦面包之前，要先看一下配料表，不要傻傻上当。