【健康】你知道核桃的功效与作用吗?

    不少人的喜爱，那除了补脑的作用，你还知道核桃有什么功效与作用吗？下面这些其实都是核桃的功效与作用，不妨一起来看看！

    核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。 

健脑补脑

    对于核桃的补脑功效可以说是家喻户晓了，这主要由于核桃内含有丰富的磷脂。磷脂是人体大脑内的重要组成部分，能够帮助改善记忆力，促进大脑发育。对于正在成长发育的小孩子来说，家长们不妨让孩子每天吃点核桃，这样有利于促进其智力发育，对学习也很有帮助。

改善高血压

        核桃中富含亚油酸甘油酯，属于不饱和脂肪酸，对人体血管健康好处颇多。进食之后，可以帮助降低血清胆固醇的量，防止血管发生硬化，还可以提高血清白蛋白，从而有效稳定血压，防止高血压带来某些身体损伤。

改善大脑功能下降

        对于正在发育阶段的青少年来说，如果存在大脑功能下降、记忆力降低的情况，适合每天进食一个核桃。因为核桃中含有多种对人体大脑有益的微量元素，例如锌元素、锰元素等。这些微量元素对垂体健康有促进作用，可以为大脑提供充足的营养，起到健脑的作用，帮助改善大脑功能。

提高免疫力

        一般来说，免疫力下降的人容易患上疾病，特别是在秋冬季节，稍微不注意就会感冒、发烧等。为了防止免疫能力下降带来疾病，需要及时增强体质。核桃中含有人体需要的氨基酸、蛋白质以及微量元素，每天进食一个核桃，对身体强健，免疫能力提高均有促进作用。

延缓身体衰老

        生活中，部分人年纪轻轻就出现了衰老的迹象，甚至有性能力下降、卵巢功能下降等问题。为了延缓身体的衰老，可以每天进食一颗核桃。核桃中含有的矿物质较多，还有多种抗氧化成分，可以延缓机体的衰老。

美容护肤

        如果你经常吃核桃的话，你就可以发现自己的皮肤慢慢变得光滑了，皮肤也有弹性了，这是因为核桃中含有不饱和酸，在油脂分泌中，不饱和酸起着重要的作用，所以多吃核桃可以起到美容护肤的作用。 

改善睡眠

        常吃核桃可以帮助改善睡眠，研究表明，经常吃核桃的人往往会比不吃核桃的人睡眠质量更高。建议将核桃磨成粉，每天煮点核桃粥，健康又美味。