冬天,这碱性食物女人要多吃,皮肤光滑有弹性,40岁宛如少女脸

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冬天，是一个女生最发愁的季节，天气寒冷促使很多女性的身体冰冷，手脚冰凉，无论进入被窝多久都没有办法温暖身体，无论穿的再多也还是感觉冷风钻进身体里。

在冬天女性无论是在保暖上还是饮食上都要颇为注意，一个不小心就容易受凉，身体受凉最容易体内钻进寒气，造成体寒，引起身体各项机能的错乱。

食补是最健康的一种御寒方式，因为只要吃不错就没关系，食物补充营养最健康、安全、也是最快的，食物最容易被人体吸收，促使全身的血液畅通，浑身都变得十分暖和。

今天营养师大乔和大家分享这一道美食，最适合女性在冬天的时候多喝，冬天，这碱性食物女人要多吃，皮肤光滑有弹性，40岁宛如少女脸。

南瓜羹

配料：

南瓜 250克（去皮去籽净重）、糯米粉 20克、水 约350毫升+100毫升、精盐 约1克、糖 适量

烹饪步骤：

1.南瓜+糯米粉，南瓜蒸熟

2.锅里放入350ml清水，蒸熟的南瓜倒入

3.用搅拌棒搅打（也可以搅拌机里加水搅打后再倒锅里），搅打成泥

4.然后用小火煮，不停的搅拌

5.糯米粉加入另外的100ml水中

6.搅拌，一直到没有颗粒

7.把糯米粉水倒入锅中

8.加约1g的盐，南瓜本身就略有甜味，所以糖嘛，就看个人口味了，喜欢吃甜一点的就再适量加点，不喜欢太甜的，现在这样吃应该也可以

9.烧着烧着你会发现一开始的那些泡泡变没了

10.搅拌不能停哦，手上也会感觉得到汤水慢慢变厚了，烧开就OK了

烹饪小贴士：

1、南瓜含有丰富的胡萝卜素和 维生素C，可以健脾，预防 胃炎，防治 夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和 致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D；

维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用。

进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年 骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

2、南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激，保护我们的胃胶道粘膜。

另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力，因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。

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