绿叶菜上蓝色绿色颗粒,到底是什么?吃这样的蔬菜会不会危害健康

且名字有很多，本名叫四聚乙醛，在市场上的名字，还会叫蜗火星、密达、蜗火星等等，它可以发挥最大的作用就是可以帮助蔬菜消灭蜗牛，特别是在夏天雨水比较多的时候，蜗牛出现的概率就非常频繁。

那这种农药，会危害身体健康吗？

这个问题非常常见，蔬菜是日常生活中的必需品，每天吃蔬菜还可以帮助机体预防结直肠癌、呼吸道疾病等等。而每天应该食用绿叶菜的含量则是要占全天蔬菜含量的一半。

对于有这样问题的蔬菜，它的安全性大家也不用担心。按照国家的标准来看，对于一个健康人来说，摄入的四聚乙醛是0.01mg/kg。拿一个体重为60kg的人来举例，那么他当天可以摄入的四聚乙醛是0.6mg。

对于蔬菜中含有的这种物质，大家可以采取两个办法，一个是将这样的蔬菜扔掉，如果你实在担心的话，就可以这么做。另外，在日常生活中，为了更好的避免这种情况，在挑选的时候，仔细观察绿叶菜的根部或者是叶绿菜的里面，如果有就不要购买了。