【STEM课程】—— 关于绿豆,你知道吗?
发布于 2021-10-18 08:22
第一次种绿豆
●开学初，小朋友们发现，自然角有个只有土的空盆子。睿睿说：“我们可以种点东西在里面。”阿姨说：“我这儿有绿豆种子，行不行？”小朋友们都说好。可是绿豆怎么种呢？我们一起去问问阿姨吧！
说干就干，小朋友们在盆子里挖了两个坑，把种子种了进去。
过了两天，种子真的发芽了，还长高了。小朋友们奔走相告，纷纷跑去看。
● 我的发现
涵涵说：“绿豆长得真快，我们才休息了两天，就长这么高了。”
小马说：“咦，绿豆怎么都挤在一起？”
泽泽说：“对呀，怎么有的绿豆长的高，有的绿豆长的很矮？”
果然，有的绿豆长在在高高的绿豆下面，长的很矮，有的才刚发芽。
● 我的疑惑
这是怎么回事呢？
果果说：“绿豆有的先种，有的后种。”
博博说：“不对不对，绿豆是同时种的。”
● 那为什么会发生这种情况呢？
萱萱说：“是绿豆靠的太近了”。是这样吗？老师让孩子们回去寻找答案。
很快，休息天到了，在户外的树林中，孩子们发现，每棵树之间都是有间距的。有的两棵树之间要跨两步，有的两棵树之间伸开双臂也够不着。
原来，绿豆的种植还需要注意间距的问题。
● 那么，绿豆的生长除了需要考虑间距之外还需要什么呢？
孩子们回去后和爸爸妈妈一起完成了调查表。
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原来，绿豆生长还需要阳光、土壤、水。
老师的话：
通过第一次种绿豆，孩子们发现了土里能长出绿豆。绿豆发芽生长速度很快。但是同时也发现了一个问题：挤在一起种的绿豆，有的长的高，有的长的矮，还有的刚发芽。通过休息天户外幼儿的探索，孩子们发现了树林里的树木不是挤在一起的，是隔着一段才有一棵的。是有间距的。那么绿豆的生长还需要什么呢？在调查表里，孩子们了解了绿豆的生长还需要阳光、土壤和水。在第一次种植过程中，孩子们感受到了绿豆生长的神奇。初步的体验了种植活动的快乐。
第二次种绿豆
●思考一：种植间距
听说我们还要种绿豆，阿姨帮我们找来了两个盆子。一个白色，一个粉色。
经过第一次种绿豆的经验，孩子们知道绿豆种植需要间距，怎么解决这个问题呢？
博博说：我们可以量一量盆子有多长，然后分一分。做好标记再种。小朋友们拿来了刮画笔，插在盆子的四个角上。涵涵拿来了尺子，量了两根刮画笔之间的长度是24厘米，那么隔多远种一棵呢？涵涵跑去问老师，老师说4*6=24厘米。于是，每隔6厘米，博博就往土里插一根刮画笔。就这样，孩子们做好了标记。并且根据标记种上了绿豆。
很快，两个盆子都种上了绿豆。
● 思考二：阳光
绿豆生长需要阳光，可是，我们班的走廊上没有阳光，怎么办呢？霁霁说：“我们可以把盆子放到中五班的走廊上，那边有阳光。”为了搞清楚阳光对绿豆的重要性，孩子们决定把粉色的盆子搬到了中五班走廊。白色的盆子留在了大五班的走廊上。看看，有阳光的绿豆和没有阳光的绿豆的生长有什么不一样。这就是我们的实验一。
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● 思考三：光线
小朋友们带来了几个牛奶瓶，装上土，在瓶里种上了绿豆。放在我们班的走廊上。
我们班的走廊上虽然没有阳光，但是是有光线的，如果没有光线，绿豆还能生长发芽吗？
孩子们带来了一个透明的大花瓶，还有妈妈健身用的瘦身滚。将种在小瓶子里的绿豆分别放了进去。这是我们的实验二。
● 思考四：种植环境
绿豆生长需要土壤。我们中班的时候做过洋葱的实验，土里，沙里，水里，洋葱都能长根，发芽，那么，绿豆在土里、沙里、水里能不能生长呢？喜洋洋说，我们可以做个实验，看看绿豆是不是跟洋葱一样，也能在土里，沙里，水里生长。
孩子们又带来几个牛奶瓶。孩子们从种植园挖来了土，从沙池里挖来了沙，从阿姨那边要了纱布和棉花，把绿豆小心翼翼的种了进去，放进了一个大托盘里。摆在了我们班的走廊上。这是我们的实验三。图30—32
● 我的观察记录
就这样，第二次的绿豆的种植形成了3个对照实验组。孩子们每天来园的第一件事就是给绿豆浇水。来看看每天绿豆的生长情况吧。
第一天
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第二天
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种植过程中的小插曲：
发现问题
贡悦萱在填观察记录表时发现：在土里，沙里的绿豆都有了小芽芽，可是，在水里的绿豆还没有。居嘉辰用手把盖在绿豆上的棉球挪开，发现绿豆还是好好的躺着，一点都没有变化。是没有水吗？居嘉辰低头看了看瓶子，瓶子里是有水的呀！这是怎么回事呢？贡悦萱用手捏了捏棉球说：“棉球是干的，绿豆够不着瓶子里的水！”原来，棉球干的快，风一吹，水就跑了，每天的一次浇水对它来说还不够。
解决问题
居嘉辰赶紧用喷壶给棉球喷水，棉球变得湿润了。于是，水里的绿豆成了孩子们的牵挂。一有空，就有孩子主动给棉球喷水了。
第二天，也是实验的第三天。水里的绿豆还是没有小芽芽。孩子们真着急。他们把棉球挪过来看了看绿豆，绿豆咧开了小嘴巴。孩子们兴奋极了。
结果
第四天，也是实验的第五天，水里的绿豆也长出了叶子！
第三天
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第四天
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第五天
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第九天
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● 通过一周的实验观察，小朋友们发现：
实验一：有阳光的绿豆长得矮矮的粗粗的，叶子多。没有阳光的绿豆长得高高的，细细的。叶子少。
实验二：接受光线强的绿豆长的直直的，叶子大大的。接受光线暗的绿豆长的弯弯的，叶子小小的。
实验三：土里、沙里、水里都能长出绿豆。
让我们来听听小朋友们是怎么说的吧！
老师的话：
第二次种绿豆，孩子们作了充分的准备。对种植间距的问题，孩子们用测量、计算、做标记的方法进行了解决。对调查表发现的绿豆种植需要阳光、土壤、水。孩子们进行了分析，形成了三个对照实验组。孩子们在亲身体验中完成了从种植到每天的观察记录，到最后的经验分享的全过程。
在过程中，孩子们自己动手实践，每天观察并进行实验对照、记录下每天对照组绿豆生长的细微变化。孩子们从数据到经验，实现了质的飞跃。了解了实验的意义。通过实验真切的体验到了阳光、水、种植的环境给植物的生长带来的影响。发展了幼儿的操作能力、观察能力、记录能力、分析问题，解决问题的能力、语言表达能力等。为以后的种植活动奠定了良好的基础。我想，孩子们得到的肯定不仅仅是实验的结果，而是更多，更多……
图文 | 兴业部大五班
王老师 张老师
审核 | 陈佳
编辑 | 蒋琪
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