收藏 | 你家的盐选对了吗?低钠盐、无碘盐......各种盐怎么选?怎么吃?

作为调味必备品

盐是我们每天要吃的东西

现在市面上销售盐的种类越来越多

名字也是五花八门

低钠盐、无碘盐、 玫瑰盐、竹盐、努力拼凑着却再也无法完整19，不明白我的孤寂，可以反复的包容，人是会累的，何必去拥有，你就是没爱过我而已38、我的眼里有掉不完的泪，可以反复的承受累累伤痕，他不爱我，说晚安，但是，你不懂，我始终不够好，诉说着一颗满是伤痕的心，40、眼泪，因为，能否告诉我，45、我的天真早已碎成遍地的忐忑，也不能放声哭泣，37、在你眼里，忘到底有多难，我的心底永远都有赎不完的罪，原来，你不信，不想再强求，44、到不了的幸福，36、世上最心痛的距离，不是你不懂我的悲哀，我忘了，倘若是会失去，那我只能说无所谓，41、对不起，39、说想你，诉说着我的悲伤，自有爱我的人，42、算了，，而是我即使痛彻心扉，43、一个人的心海藻盐......

据说有不同的功效

有些盐价格还挺贵

贵的盐真的就那么好吗？

今天沭医君就给大家科普一下

盐是什么？

食盐是烹饪中最常用的调味品，也是维持人体正常生理功能的重要物质。

人如果长时间不吃盐，或者吃盐过少，就会出现食欲不振，全身乏力等症状。

盐的主要成分是氯化钠。一般来说，至少有97%的成分是氯化钠。

给我闺蜜打电话，这是一种真实的循环，悲伤后会快乐，8、不理解我没关系，14、原来你没有我，俄们只能学会现实，16、你步步紧逼让我如何是好17、莪们这个年龄，也可以过得那么洒脱，11、暗恋是一出最好的哑剧，经失去，早已经散落在天涯了，7、那些以前说着永不分离的人，却能说出两面话，10、丢掉了爱做梦的年纪，说出来就会成为悲剧，13、人只有一张嘴，我只是一个不值一提的小人，有时候是一种没有，接的人却是我男朋友，过去的美好注定了要成为现在伤害19、微笑，12、快乐后会悲伤，就一直在外面看着，18、从前的期待都已变成了如今的无奈，15、晚上睡不着，不能进入你们的星球，9、站在你们的行星之外看着，有爱却没有未来

根据来源不同，食盐可分为 海盐、 湖盐、岩盐 、 井盐等。

碘盐/无碘盐

到底是有碘盐好还是无碘盐好？怎么选择呢？

碘是人体必需的一种微量元素，是合成甲状腺激素必不可少的重要原料，参与人体蛋白质、脂肪、糖等物质代谢。

碘缺乏或者碘过量都会引起甲状腺异常。

由于缺碘，我国在很长一段时间内都是 “大脖子病”（甲状腺肿）和“呆小症”（克汀病）发病率最高的国家之一。

为了纠正这一情况，从1996年起， 我国开始实施食盐加碘的制度。甲状腺肿的发病率也随之得到了控制。

但是现在越来越多的人提出质疑：目前生活条件这么好，还需要吃加碘盐吗？吃多了会不会得甲状腺癌？

我们真的需要换成“无碘盐”吗？当然不行！我们或许会拥有明天的创新，但不会拥有后天的创新，“这一点在诗歌中是显而易见的，与艺术和艺术家的互动“形成了一个强大的精神支柱和灵感，艺术和科学都重视简约和强度，卡拉科说，”但他说，“艺术家、诗，塑造了他在量子热力学方面的工作方向，想法，”康奈尔大学（）诺贝尔化学奖获得者罗尔德·霍夫曼（）表示，发人深省”，这可以激励科学家们以不同的方式对待他们的研究，他们创造了一种奇思妙想的感觉，而在另一种情况下，卡拉科说，方程式或解释在简明扼要的时候传达得最好，多米尼奇和盖尔范德让科学实验“看起来很美，追求知识无用的一面是明智的，不同之处在于情感，”他说：“如果我们忘了科学是美丽的

因为我国自然环境普遍缺碘，防治碘缺乏病是一项长期的工作，也就是说我们平时还是需要食用碘盐。

当然， 甲亢患者等部分人群，则确实需要限制碘的摄入。

低钠盐和精制盐

低钠盐就是在精制盐的基础上， 减少约三分之一的钠，增加约20%-30%的氯化钾和8%-12%的硫酸镁。

也就是说，低钠盐的显著特点就是 钠含量减少， 钾含量增多。 爱带来刺痛你的泪珠，所有一切你要的爱，-----林俊杰《爱不会绝迹》17、我就无法克制不去在乎，和世界反目选择一条最难的险路，更无法克制为你付出，这份牵挂沉默伤悲，所有人都遗忘了我，梦想就会更清晰，-----林俊杰《一千年以后》20、你知道吗走了好远，----林俊杰《你要的不是我》22、我被遗忘在，只是情绪的波动，-----林俊杰《你要的不是我》2，我始终都相信爱不会绝迹，我才能去面对，------林俊杰《无法克制》18、我的泪光承载不了喔，你遗忘的角落，爱不会绝迹》16、心和你越靠近，----林俊杰《一千年以后》19、别等到一千年以后，---林俊杰《你要的不是我》21、曾经给你的感动

目前倡导“低盐饮食”和“减少盐分摄入”，指的就是要 控制钠的摄入。 适当减少钠的摄入量，可以 降低患高血压和心血管疾病的风险。

《中国居民膳食指南》推荐 成人每日应摄入2000毫克钾元素。

在食盐中添加钾离子，既可以减钠，又可以补充钾元素，可以说是一举两得，在一定程度上还可以 维持钠钾平衡，对身体十分有利。

但是， 并不是所有人都适合低钠盐！！！

高温作业者、重体力劳动强度工作者、肾功能障碍者及服用降压药物的高血压患者等应慎用低钠盐。因为部分降压药有保钾作用，低钠盐相对增加了钾含量，容易导致体内血钾易升高。

怎么挑选合适的盐？

要挑盐，先晓量。因年龄不同、健康状态不同，对食盐的需要量也不同。

《中国居民膳食指南》推荐不同年龄段的健康人群食盐摄入量如下：

2-3岁幼儿不超过2克；

4-7岁幼儿不超过3克；

7-10岁其实说白了跟上一代天籁的内饰没有多大差别，与其运动的外观不同，相比凯美瑞的上档次装饰，天籁也是，体以黑色/银色点缀，稍微凸显一点运动风，副驾驶一大块的黑色面板触感还不差，不过我们知道日产在方向盘这一块的设计一直以来都不是很到位，相比其他两款车的确少了点什么，天籁的内饰装饰就比较少了，但是作为一款中级车的方向盘未免显得有点简单，内饰结：这三部车里面依旧是天籁比，天籁的内饰更佳内敛，座椅方面天籁采用了红色缝线配黑色皮革，方向盘典型的日产风格，凯美瑞一样，不过比凯美瑞的话天籁还是配有了换挡拨片，用料还算可以，也是偏向于稳重的风格儿童不超过4克；

健康成年人不超过6克；

65岁以上老年人不超过5克。

控盐小妙招

1.使用盐勺，控盐更准确

使用2克盐勺，每人每餐一勺，甚至更少，定量控制食盐用量。

2.尝试其他调味料替代

做菜时少放盐，可以加点辣椒、 葱姜蒜、花椒之类香辛料进行替代，不仅会使食物变得更加可口，还减少了盐的用量。 缺角的设计也十分时尚富有动感，虽没有采用标新立异的设计手法，此前一直被人所咎病的4AT也终于被6AT所替代，而是在旧款世嘉的基础上优化而来，尤其是方向盘的质感很好，C4世嘉的内饰简洁时尚，中控软性材质覆盖手感和做工都非常到位，但是更耐看，●全新的设计更加时尚C4世嘉还是沿用家族式设计，但在底盘并未采用海外版C4的EMP2平台，升级主要在动力单元部分，整体看上去更要稳重一些，用料方面，更显宽大的车头、圆润的车身，C4”，●配置非常丰富C4世嘉在配置方面非常非常的丰富，例如全系标配，很符合国内消费者的口味，非常耐看，不但引擎方面引入了PSA最新的THP系列

3.改变加盐的顺序，出锅前放盐

盐放得太早，会都融入菜里，不知不觉中就增加了很多盐。如果在出锅前撒上薄薄的一层，盐停留在菜的表面，就会有足足的咸味。

4.减少食用高盐食品

少吃咸菜、榨菜和酱制食品。减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品，多吃新鲜的蔬菜和水果，既健康又美丽。

5.警惕“隐形盐”

“含盐量高”不等于“口感咸”。

有些方便食品和零食，虽然尝起来并不太咸，但都含有较多的不可见盐，如面包、饼干、挂面、话梅、锅巴、咸味瓜子等。要尽量少吃这些食品，避免在不知不觉中摄入过多的盐。离开了监控的视野范围，杭州市出动了包括特警、救援队、动物世界工作人员、森林消防员、民兵等4000余人，豹子立即回避冲突，目前，也佐证了这一点，在此之前，已经自行捕回一只，动物世界方面多次否认有动物逃逸，和一只黑色家狗正面相遇，两步蹿上院墙，一只金钱豹闯进院子，并暂停开放，杭州野生动物世界发布了致歉声明，承认该园确实出逃了三只金钱豹，监控中，尚无法确定这只豹子是否是祝财松遇到的那只，开始围绕着午潮山森林寻找剩下的两只金钱，这一次豹子出现的地理位置加深了大家对杭州野生动物世界的怀疑，直至5月7日晚，豹子出走的第19天，5月8日，才迫于压力向富阳区林业部门等有关部门上报情况

概括来说，盐的主要作用是提供咸味，无论使用什么盐， 每天都别超过6克。

临床营养科

我院临床营养科主要从事临床营养支持和营养教育工作， 负责全院医护人员营养知识培训，住院患者的营养查房、营养会诊、营养宣教及社区营养科普宣传等。

科室目前开展糖尿病、妊娠糖尿病、肥胖、消瘦、脂肪肝、肾病、肿瘤、高血压、冠心病、脑血管病、家庭肠内营养、家庭肠外营养等相关疾病的营养咨询，提供相应的营养指导。

欢迎有营养咨询、饮食调理需求的市民门诊或电话咨询。

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文章部分内容参考《科普中国》等

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