揭秘!日本女人吃不胖的原因

日本女人的瘦都是吃出来的，她们对于食材的选择与吃法，甚至盛食物的器皿都是非常讲究的。日本女人之所以吃不胖，是因为：

1.盛食物的容器很小

吃过日式料理的人都知道，日式食品的容器一般都比较细小，当然里面所盛的食物就更少更小了。当你进食时，看到一堆盛着食物的不同式样的容器堆在面前，首先在心理上也会产生“这么多食物要少吃点吧”，从而帮助控制进食的分量。

2.每周必吃的5类食物

在日本，大部分日式料理都以鱼类、豆类、稻谷类、蔬菜及水果这5大类食材为主，虽然品种简单但她们可以相互搭配做出许多有变化的菜式，而且卡路里的含量也比较低。据日本相关部门统计，仅仅这五种简单食材，日本女生每星期就可做出超过100种以上的不同食物，这远比起西方国家每星期30多种多出两倍以上。

3.简单烹调

日本家庭大都会选用自行烹煮的高汤作调味，原材料主要是海藻或豆腐、鱼类等，营养十足之余又不会有太多人工化的高浓度调味料。利用自家的高汤煮食，一般就不再添加调味品，烹调方法比欧美、中国更加简单，营养也得到保存。

4．以吃米饭为主

以米饭配以蔬菜、豆腐或鱼，除了容易有饱腹感之外还可吸取均衡营养，这比起吃面食包括面包、西饼等更不易致胖。

5.早餐最重要

在日本文化中早餐是三餐之中最重要的一餐，所以一直以来日本妇女每天早上都要为家人准备丰富又健康的早餐，每碟每碗都是精致味美。而目前的科学又已经证明，三餐中早餐不仅对健康最重要，而且还是最不易发胖的一餐。

日本女人的饮食方法还是比较简单以及健康的，她们对于每一口食物都非常享受，吃东西也比较慢，细嚼慢咽，不管和家人朋友一起吃美食的时候，都在非常细心的品尝味道，这样就会更加健康一些。

日本女人吃东西一般都是注重食物的美观性，而且量比较小，这是她们的一个饮食原则，热量的摄入量不会太多，日本女性也特别喜欢吃蔬菜，会把蔬菜蒸熟以后吃或者煮熟以后吃，香菇，白萝卜，胡萝卜，茄子等，而且一般都是用一些美味的酱汁蘸着吃。

日本女人还特别喜欢吃海藻类的食物，这些食物里面含有非常丰富的胡萝卜素，钙质以及钾元素，维生素c是主要的营养来源，还喜欢吃各种鱼肉，像金枪鱼，鲑鱼，排鱼等，里面含有的欧米伽脂肪酸非常丰富，能够让乳腺癌以及心脏疾病出现的几率减少，这类食物吃多以后身材自然也能变得更加不错。日本女性也喜欢喝茶，特别是会喝一些绿茶，能够起到很好的抗氧化作用，能够让身体变得更加健康，能够让气色变得更好。