向帝|烧烤论江湖,业绩提升20%的品牌升级长什么样?

刺猬品牌设计原创案例编辑

项目名称：

向帝

项目品类：

烤小串

项目背景：

近几年，烧烤品类迎来井喷式增长，从最初的街边闹巷，到如今的厅室桌旁，由于烧烤品类受众广，社交属性强，烧烤品类在一线到四线城市通吃，高中低品牌均有市场 。

烧烤，撑起了高达2000多亿的市场规模，成为仅次于火锅的第二大品类。

烧烤全民通吃，但本身存在着一定的区域差异；

而同一区域内的各烧烤品牌产品上却很难给顾客创造明显差异化，因此很难有脱颖而出的头部品牌；调性不突出的烧烤新品牌在消费竞争中被不断洗牌。

向帝烤小串作为烧烤细分品类，与普通烧对比串小而精致，半优半劣的产品特点，一为细分市场更具消费辨识度，二是对于烧烤大口吃肉的需求而言失去了部分优势；

所以更需要向帝把控品牌方向找准品牌落点，获取差异化竞争力。

刺猬为向帝品牌赋予界定了小串烧烤在烧烤大品类的价值意义，重新梳理消费认知，使细分价值感更加明确。

向帝品类定位——小串烧烤。

广告语策划：“越懂烧烤，越爱小串。”

根据刺猬调研数据显示，近三年烧烤主力消费人群集中在25—36岁为主，追求共鸣的消费特性，结合烧烤独特的品类属性，打造烧烤社交氛围，是烧烤品类必不可少的重要功课之一。

熙熙攘攘的人群在烤串蒸腾的香气里聚集，市井烟火在城市夜色中萦绕，让人安心在这一方天地中谈天阔地，烤肉喝酒。

——“有烧烤的地方，就有江湖。”

刺猬要打造属于向帝的“小串烧烤江湖。”

向帝——重新定义新美食。

向帝品牌视觉运用江湖风元素结合漫画风格，将丰富的小串食材重新进行创意设计；极具视觉冲击性的表现方式，能够快速营造品牌氛围感，打造齐聚一堂，畅快吃喝的烧烤天地。

向帝品牌升级后

品牌升级不只是设计，解决增长问题，才是核心目的。品牌策划也不只是定位和广告语，溢价和增量才是关键问题！

刺猬致力于解决餐饮品牌增长问题，帮助品牌实现低成本自增长。 

刺猬相信：好品牌自己会增长！