现代农业科学优化蔬菜种植技术的运用
发布于 2022-05-20 09:10
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现代化农业蔬菜种植主要有如下几方面特点:第一,能够实现规模化生产,整合农村地区土地资源,利用机械化设备展开蔬菜种植,控制成本的前提之下提高种植效率,有助于蔬菜的规范化生产。第二,利用大棚种植技术,适应市场需求,保证蔬菜种植产量和品质。第三,现代化蔬菜种植推广模式更加精准,能够结合种植区域环境特点,选择蔬菜品种,优化蔬菜种植技术运用,保证选种和种植技术的应用更加科学合理。
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整
地
与
选
种
对于土地进行深翻,消灭越冬病源和虫源,同时,每亩土地施加有机肥料1000~1500kg,整地之后地面平整,并设置排水沟。种子选择方面,应该选择无霉变和虫害的新鲜种子,还可选择杂交品种,此类品种的抗病和抗逆性相对较强。
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苗
床
的
准
备
苗床的选择应该位于背风向阳处,做好育苗工作。根据大田面积确认苗床面积,进而确认用种量。育苗阶段需要使用营养土,选择肥沃的田土,施加充分腐熟的有机肥料,还可在土壤当中添加多菌灵,预防病虫害。播种之前,对于种子进行消毒,可使用温汤消毒法。如果种植黄瓜西红柿或者辣椒,可使用55℃温水,对于种子进行浸泡,使种子处于其中搅拌15min,之后用清水浸泡3h。若种植茄子、苦瓜、冬瓜等,可使用60~70℃的热水进行消毒,之后清水浸种6~7h。之后使用恒温箱进行催芽。
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分
苗
和
移
栽
茄果类蔬菜栽培期间,秧苗到2~3片真叶期,就应该分苗,增大苗间距,为其茎叶伸展提供空间,分苗以后在晴天揭膜炼苗,注意温度控制在35℃以内。苗龄达到25~30d,幼苗长到4~5片真叶,即可适时移栽。定植以后及时中耕除草,注意整枝工作,如西红柿、辣椒等在分叉之后应该将侧蔓去除。
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合
理
的
浇
灌
蔬菜栽培应该按照蔬菜品种特点和生育阶段对于灌溉措施合理运用。具体应该注意如下几方面:第一,根据品种选择浇灌方式,比如生长期较短的菠菜、黄瓜和白菜等,由于叶片面积大,根系吸水能力不强,可使用“少量勤灌”的方式浇灌;针对葱蒜类蔬菜,由于其叶片面积相对较小,因此生长过程对于水分的消耗量也相对较小,保证田间土壤湿度适宜即可。第二,根据苗情浇灌,蔬菜种子处于发芽期,应该保证水分充足,播种之后及时灌溉,根系分布浅时应该保证土壤湿度,苗底浇足水;第三,根据土壤性质浇灌,如果土壤为黏性土壤,可10d灌溉1次,如果土壤为砂性土壤,可适当增加灌溉次数。
灌溉方式的选择方面,若使用地下灌溉法,可利用灌溉设施,使水分通过管道外壁向土壤中渗透。还可以用喷灌措施,能够节约用水,符合现代化农业生产需求,适合应用在密植的叶类蔬菜种植方面。地面灌溉方式较为常用,包括沟灌和人工浇灌形式。若使用沟灌措施,需要保证种植区域水源充足,第1次灌溉水深应该在沟深1/3处,第2次灌溉如果是叶菜类蔬菜,水分应该在沟深的2/3处,如果是茄果类蔬菜,水深应该在沟深的1/2处。种植辣椒时,苗期无须灌溉,在结果期如果气温干旱,可适当灌溉,在傍晚6:00左右进行灌溉。针对包菜应该在其膨大期采取灌溉措施,保证蔬菜高产。瓜果类蔬菜应该注意浇水量控制,以免出现“落花”或者“徙长”等问题。
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科
学
的
施
肥
蔬菜栽培应该使用有机肥料作为底肥,并且在蔬菜生长旺盛期适当追肥。瓜果类蔬菜在苗期可追肥2~3次,使用30~40g尿素用100kg水稀释,添加20~30g钾肥,搅拌均匀后进行浇灌;在蔬菜盛果期,可选择钾肥40~60g,尿素50~80g,添加100kg水进行浇灌。追肥过程应该选择晴天,注意不可将肥料施加在蔬菜茎叶上。使用根外追肥方式能够保证蔬菜叶子和茎蔓都可吸收到肥料,根外追肥约为2~3次,在盛果期进行。可使用稀土添加尿素和磷酸二氢钾,选择50g磷酸二氢钾和25g尿素添加30kg水进行根外追肥。
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病
虫
害
防
治
蔬菜栽培主要目的是获取新鲜多汁的茎叶、果实、花球等,但是蔬菜栽培期间病虫害问题十分严重,若难以及时预防就会导致蔬菜减产。所以栽培技术应用阶段,病虫害防治十分重要,应该做到提前预防,尽量选择农业技术,做好选地、整地和施肥各项工作,适当运用药物防治,结合虫害发生规律运用防治措施。栽培蔬菜阶段,苗期常见病害包括立枯病和猝倒病,成因大多为苗床温度较高,湿度大,且通风不畅,加之播种密度过大,导致幼苗徙长,针对此类病还可选择多菌灵或者代森锰锌等药剂,在晴朗天气进行喷雾防治,间隔5~7d用药1次。在蔬菜生长中期,可能出现双霉病、软腐病、炭疽病等病害,病害主要是蚜虫传播,也有可能是机械损伤导致病毒传播,还有可能是种子带菌、田间排水不畅等问题导致,防治过程可使用波尔多液进行灌根处理。蔬菜栽培常见虫害有菜粉蝶、棉铃虫、地老虎等,可选择阿维菌素、吡虫啉等进行防治。注意药物防治应该按照浓度要求使用,防止蔬菜发生药害,雨天不可喷药防治害虫,施药之后若发生降雨,可视情况重新喷药。最好选择在傍晚,此时期虫类活动频繁,防治效果优越。
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总之,蔬菜种植从整地选种阶段入手,选择经济性良好的蔬菜品种,注意种植阶段的肥水管理,科学预防病虫害,保证当地蔬菜的种植品质,为蔬菜经济的持续发展奠定良好的基础。
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(摘自《农民致富之友》2022年第13期)
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编辑 | 葛顺涛
来源 | 农民致富之友编辑部
审核 | 于长胜
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