水,是我们的生命之源。
学会喝水,也是学会如何健康。
但是生活中总有一些关于喝水的谣言一直在误导大家,
下面跟着小编一起辟谣吧~
人真的每天需要喝满 8 杯水吗
并不需要。多喝水虽有利于健康 ,但并不是一定要精确到一天喝 8 杯水。2007 年,「四大顶级医学期刊」之一的《英国医学期刊》发表了一篇文章,讲述了那些年我们一起追过的「医学神话」。
其中一篇讲的就是这条理论:
该文章称,该说法可能只是源自 1945 年美国食品与营养协会的一个建议:一个成年人每天需要 2.5 升水。
但其实吧,这个建议后面还有一句话:平时吃的食物里,已包含了大部分水。
也就是说, 2.5 升不止是喝入口的水,还包括吃的食物中的水分。害,这文字看一半写一半,真是太误导人了。
隔夜水喝了致癌吗
这些传闻都是真的吗?烧开的水里确实含有亚硝酸盐,而且实验证明,开水放置 24 小时后,亚硝酸盐的含量会从 0.0034mg/L 增加到 0.012mg/L 。
看看,我就说有毒吧。
停!我还没说完呢,脱离剂量谈毒性都是耍流氓。根据世界卫生组织的标准:亚硝酸盐的日允许摄入量为 0~0.07mg/kg 。也就是说,如果你体重 60kg ,每天摄入 4.2mg 以下的亚硝酸盐问题都不大。按这个剂量来算,要影响到身体健康每天至少得喝 350L 的隔夜水。
千滚水有毒不能喝
博士我先插嘴问一下,啥是千滚水啊?是滚了 1000 遍的水吗?千滚水指的是烧开沸腾了很多次的水。老年人的江湖圈里盛传:千滚水亚硝酸盐超标,喝了有害身体健康。怎么又是我?还是那句话:脱离剂量谈毒性都是耍流氓。千滚水里的亚硝酸盐含量其实也非常低。《上海预防医学》杂志在 2007 年的报道中说,饮水机中的水反复加热 52 次后,亚硝酸盐的含量也只是国家安全标准的 1/43 。
因此只要水源安全卫生,千滚水也可以放心喝。
蜂蜜水能通便排毒吗
蜂蜜在某些人印象中一直是种功效逆天的补品。我要告诉你们,以上这些全是假的。嘴里的蜂蜜瞬间不香了。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,除此之外并不含有什么特别的营养成分,所以蜂蜜水跟糖水没有多大区别,喝多了还容易长胖。呵呵,这不是蜂蜜水有多厉害,而是你的肠胃对蜂蜜里的果糖不耐受。说白了就是蜂蜜让你拉肚子了。另外我要强调一下:拉肚子 ≠ 排毒。人类便便的主要成分是水、没消化的纤维、细菌和消化残渣。这都是身体代谢的自然产物,并不是什么「毒」。而且如果你不是想「排毒」,就是单纯想通便,可以考虑多吃膳食纤维丰富的粗粮,保证良好的作息,适当运动运动,都比蜂蜜水管用。 筱文摘 当 才华撑不起野心的时候 只能安静读书!
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