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总是控制不住吃,你到底是真饿还是压力大?
发布于 2021-09-27 11:25
美食提供给我们心理慰藉,让心情由阴转晴。但如果经常性靠食物解压,代表你可能无法分辨出真正的饥饿感,而是任由压力摆布你的食欲。
因为心情不好和压力大,导致你每天大吃大喝,长久下来将导致饮食失调,增加体重过重的风险,同时会冲击心理状态,这就是情绪性进食。
据相关研究调查,高达四成的人藉由吃喝来减压;其中有一半的人,吃的都是垃圾食物。
压力荷尔蒙扰乱我们对饥饿的真实感受
根据哈佛大学的研究,短暂的压力会抑制食欲,但长期性压力则会刺激脑部分泌可体松,抑制胰岛素作用。糖分进不了细胞,此时细胞会感觉到自己养分不足而发出饥饿信号,刺激大脑提高摄取碳水化合物的欲望,同时蛋白质与醣类也会转化脂肪,增加体内脂肪量。
换言之,因为压力造成的饥饿感不是真的饿,而是情绪问题没有获得释放,但我们经常会被混淆。
真的饿,和靠吃来逃避压力,这两者之间是有差别的,当想吃就吃成为生活习惯,我们通常无法觉察自己出了什么问题。
如何分辨真饥饿与情绪性进食的差别?
来自于工作、财务、家庭关系、婚姻的压力,容易导致人藉由吃来逃避。研究指出,女性特别容易出现情绪性进食的行为,男性则是藉由喝酒和抽烟。
如何减少情绪性进食
除非你意识到压力的来源,否则藉由吃东西减压只会成为恶性循环,无法真正解决负面情绪的问题。我们给出以下建议供参考:
1、规律合理进食
照时间吃三餐,也能吃适量的零食。进餐时间不规律,容易吃下过量的食物。
一般来说,吃完上一餐之后的3小时之内,就会感到饥饿。
依照你的作息,订出规律的进餐时间,帮助你察觉什么是真正的饥饿感。
2、早点吃晚餐,有助减重
有些人一天只吃两餐,以达到减重效果。
如果发现体重并未因此减少,应该就要考虑调整饮食方式。
一天还是吃三餐,尽量早一点吃晚餐,控制体重的效果比较好。
以正面愉悦的情绪进餐,会直接影响消化系统的运作,减重的效果会更好。
3、恢复均衡稳定的生活
因为情绪问题而进食,只会让你逃避失落感,产生我未饱足的假象。
长期的情绪性进食,最终会影响生理,除了肥胖,还会引发慢性疾病。
找出压力来源,正视问题所在,让生活恢复均衡与稳定。
4、取代吃的活动
找出吃以外的其他活动,散步是最简单、容易实行的运动。
与好友相约散步,无论是慢步、快走、在健身房走跑步机,遛狗也可以。
对花花草草有兴趣的朋友,还可以养养花种种草来打发无聊闲暇的时间,避免把这些时间用来吃东西。
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