全国140家主流媒体,沉浸式体验汾酒的清香密码!

▲沁县汾酒高粱基地 

据介绍，早在2009年，汾酒就率先将粮食基地建设纳入企业发展战略规划。

历经10多年的努力，汾酒逐步在山西汾阳、孝义、沁县，吉林松原、榆树，内蒙古突泉、河套，甘肃山丹、永登，河北张家口等地建立了种植面积约110万亩的优质原粮基地。

目前，这些优质原粮基地，已为原酒产能、酒类收入、酒类利润、上市公司市值实现“四个翻番”提供了强有力的原粮产能支撑。

▲汾酒用酒糟养殖的肉牛

近几年，汾酒又以“构建酿酒生产全产业链”为目标，以发展循环经济为方向，通过汾酒投资的沁县肉牛养殖场，把酿酒酒糟和沁县汾酒高粱种植基地结合起来，推动完善“高粱酿酒——酒糟养牛——牛粪肥料化还田——高粱种植”的生态循环产业链。

此次，全国140家主流媒体通过“线上+线下”的方式走进“汾酒第一车间”——山西沁县汾酒原粮基地，就是近距离“观察、了解”汾酒沁县高粱基地、养牛场、肥料加工厂等循环产业链。

 ▲山西汾酒党委书记、董事长李秋喜致辞 

对此，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜在致辞中表示，走进汾酒第一车间系列活动，是一场沉浸式体验。

目的是让参加活动的朋友们可以亲自看到、感知和体验汾酒的“活态文化”，进而促进达成让消费者“可观”“可听”“可感”“可触”“可品”的“五可”品牌体验。

对此，多位媒体代表表示，现场参观了汾酒酿酒基地和原粮基地后，加深了对中国白酒文化和汾酒的理解，增进了对品牌的信任。

▲山西汾酒副总经理常建伟主持活动仪式

另值得一提的是，汾酒集团副总经理常建伟在主持启动仪式时指出，布局原粮基地，是汾酒“为行业正本清源，为公众精酿美酒”的责任与担当，更是汾酒加速全面振兴，实现“清香天下、王者归来”汾酒梦的源动力。

汾酒采供中心主任、山西杏花村汾酒原粮基地管理有限公司董事长赵胜表示，原粮公司聘请了全国最顶级的高粱专家，持续推进并扩大原粮绿色认证区域范围，2020年绿色原粮认证已达21万吨以上，今年有望达到23万吨以上。

据了解，一颗高粱谷粒从田间原生态进厂到一瓶汾酒产品入市，要历经36个大环节监控、183个质量控制点检测，满足2182个既定标准。

对于汾酒“布局原粮基地，扩大原粮绿色认证”，李秋喜的态度是，“我们从源头开始以高标准、严要求把控原粮品质，确保让消费者喝到‘最干净、最卫生’的绿色汾酒，展示清香汾酒最顶级的匠心品质，引领白酒行业绿色健康发展。”

▲授予媒体代表“汾酒原粮品质体验官”荣誉证书

众所周知，汾酒一直秉承“国酒之源、清香之祖、文化之根”的历史底蕴，拥有6000年的酿酒史、1500年的名酒史、800年的蒸馏酒史、300年的品牌史的传承中，汾酒以悠久与深厚的品格和文化铸就了中国名酒的“金字招牌”。

今天，面对“十四五”新时代的新挑战，汾酒在继承、弘扬历史文化的同时，又走出了一条与时代发展、市场要求相匹配的“新路”，以绿色发展为引导，坚持从源头酿好酒的理念，“要用最好的粮食酿造最好的酒”。

专家认为，一手紧抓历史文化，一手紧握源头品质的汾酒，不愧中国名酒的称号，也必是支撑中国白酒低碳绿色发展、健康发展的一股重要力量、行业的排头兵。