【世界保健日】这些健康误区你知道吗?
发布于 2021-10-13 06:49
10.13
世界保健日
1946年2月,联合国经社理事会决定召开卫生方面的国际会议,同年6—7月召开第一届世界卫生大会。由此,世界卫生组织正式成立,总部设在日内瓦,并于7月22日正式批准了由61个国家签署的世界卫生组织《世界卫生组织法》。为了纪念《世界卫生组织组织法》批准日,第一届世界卫生大会决定,每年10月13日为“世界保健日”,倡议各国举行各种纪念活动。第二届世界卫生大会决定自1950年起,依《世界卫生组织组织法》正式确定每年10月13日为“世界保健日”。
但是在日常生活中,总是存在这样那样的误区,你中招了吗?
误区1:喝骨头汤能补钙?
很多人喜欢喝骨头汤,认为熬的越久的汤越浓越白,钙含量就越高。事实不是的,骨头汤里浓白色的物质大多数是脂肪,所以喝起来才鲜美。而且长时间的熬制,汤中还有大量的嘌呤,尿酸高、痛风患者最好少喝。
骨头里的「钙」是难溶于水,据检测,猪骨汤钙含量为21.6mg/kg,正常成人一天钙需求量是800mg,考虑骨头汤中钙的吸收率在30%,换算下来每一天要喝一百公斤的骨头汤,才能补足钙*。所以依靠骨头汤补钙是不现实的。
误区2:骨质疏松症是老年人专利,与年轻人无关?
骨质疏松症并非是老年人的“专利”,骨质疏松是人体骨量大量流失的一种表现。人体一般在30-35岁达到一生中的骨量峰值,50岁起骨量平均每年丢失3%-5%,尤其是绝经后妇女会出现断崖式的骨量下降。
30岁以前,应该尽可能扩充骨量蓄水池,提高骨量峰值,让骨骼处于强健状态。30岁以后骨量开始流失,应该把钙补充到骨骼中去。
如果年轻时期忽视运动、经常性挑食或节食、饮食结构不均衡导致钙摄入少、体重过轻,有酗酒抽烟等不良嗜好,这样会达不到理想的骨骼峰值,使得骨质疏松症有机会侵犯年轻人。因此,骨质疏松症的预防要及早开始,在年轻时期获得理想的骨量峰值。
误区3:治疗骨质疏松症等于只补钙?
简单来讲骨质疏松症是骨代谢的异常(人体内破骨细胞影响大于成骨细胞,以及骨流失速度超过骨形成速度)造成的。因此骨质疏松症的治疗不是单纯补钙,而是调节骨代谢,让钙质更好的沉积到骨骼当中。
获得1943年诺贝尔生理学或医学奖的维生素K2,能够帮助钙沉积到骨骼中。一方面维生素K2会通过抑制破骨细胞活性,从而减少骨流失。同时有效地帮助活化骨钙素,促进钙离子转移至骨骼正确沉积。
维生素K2就像钙的领航员,领钙入骨,有效地促进钙离子被结合并转移至骨骼沉积,促进骨形成,从而帮助减少骨质疏松发生。
误区4:清淡饮食=不吃肉?油盐不进?
大多数人对清淡饮食存在的最大误区,就是认为清淡饮食=不吃肉,或清淡饮食=油盐不进。这样的饮食习惯不但会导致蛋白质摄入不足、贫血、肌肉减少,还会降低机体免疫力,容易被疾病找上门。
蛋白质是一切生命的物质基础,是机体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。如果日常饮食中肉蛋奶比重不高或者不爱吃肉类等,蛋白质摄入会不足,可以额外补充蛋白质粉等膳食补充剂,保证蛋白质供应。
误区5:粗粮健康,就该多吃吗?
粗粮膳食纤维、维生素等含量丰富,但也不是人人都适合的。像消化能力较弱、贫血、缺钙、肾脏病人、痛风病人等特殊人群反而会造成负担,要控制好量。
对于健康人群来说,每天粗粮摄入应该控制在整个主食摄入量的30%,也就是说三餐中其中一餐选择粗粮即可。红豆、绿豆、玉米、红薯等粗粮,他们不仅营养成分很丰富,还可以降低高血压、高脂血症的发生风险。
误区6:晨练越早越好?
晨练是许多人的日常习惯,但有些朋友认为晨练越早越好,其实这是错误的。就人体而言,一夜不进水,血液黏稠度高,清晨时血压也处于一天当中的峰值,盲目早起出门锻炼,会增加脑血管意外发生的可能性。
早晨是二氧化碳浓度最高的一段时间,对于呼吸道疾病人群、哮喘患者来说,出门晨练也十分不合适。
每天最佳锻炼时间是下午4~5点,其次为晚间(饭后2~3小时)。也要注意运动不能太激烈,一般日常锻炼20-40分钟即可。
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