H5 | 今年春节,在南京吃到家乡味

春节将至，疫情防控背景下，市民在家吃年夜饭的需求增加，各地半成品年夜饭线上线下预定增加。

“在外地的亲人临时都说不回来，半个月前订的年夜饭只好退了。”南京市民陆何涛说，今年过节只有一家四口，自己买了个600多元的半成品年夜饭套餐。

“虽然堂食年夜饭减少，但是多数消费者会把原先订购的菜品转化为半成品或以打包的形式来进行团圆。”古南都集团餐饮总公司总经理助理金灿说。

据悉，目前南京已有40家品牌餐饮企业、近200家门店，陆续推出不同品种、不同价位、适合消费者不同需求的200余种外卖年夜饭成品或半成品套餐、礼盒，同时提供线上预订和线下自提、配送、上门烹饪等服务。

重庆万州风味麻辣烤鱼、东北吉林延边参鸡汤、浙江绍兴太雕熟醉虾、安徽符离集烧鸡、广式鲍鱼红烧肉、北京羊蝎子火锅、台湾风味万峦猪脚……针对今年春节无法回家的人群，金润发推出了19道具有地方特色的年菜，汇集了数十个不同地区的经典过年菜式，以满足各地消费者的不同口味，据介绍，目前金润发的年菜销售情况已经超出预期，同比增加50%。

希望在南京的你，过个好年！