河北邢台“环保+经济”双赢:赤松茸助农民林下“掘金”

任泽区岭四村林下赤松茸种植基地，工人正在采摘赤松茸。　宋杰　摄

　　中新网邢台5月19日电(张鹏翔 杨超)“赤松茸是一种高端野生食用菌，浑身是宝，富含氨基酸以及各种微量元素，营养又美味。”在河北省邢台市任泽区岭四村的林下赤松茸种植基地，负责人杜建强一边指挥工人采摘，一边介绍道。

　　走进该村赤松茸种植基地，一株株赤松茸从秸秆里探出“脑袋”，撑开一张张“小伞”。村民用刀具仔细地切去菌菇的废料部分，再整齐地摆放进篮子。

任泽区岭四村林下赤松茸种植基地，工人正在采摘赤松茸。　宋杰 摄

　　今年42岁的杜建强是任泽区王村村民。“这几年家乡变化很大，创业环境越来越好，也更坚定了我返乡创业的决心。”杜建强说，他曾在一家环保公司工作，对生态环境保护有深刻认识，当发现赤松茸种植还兼具生态效益时，决心试种。

　　2021年3月，杜建强在岭四村承包了120亩林地，并投入资金进行赤松茸种植。与传统菌类种植模式不同，杜建强采用小麦秸秆为主料，通过发酵、灭菌等步骤，为赤松茸提供生长“菌床”。此外，菌渣和秸秆可以提高土壤有机质，在保护土地生态的同时，还提高了土地综合效益。这种种植模式使得周边村庄的3000多亩小麦秸秆变“废”为宝，实现环保与经济“双赢”。

任泽区岭四村林下赤松茸种植基地，工人正在采摘赤松茸。　宋杰 摄

　　“今年的收获情况比较好，一级品质较多，亩产达5000斤，按照市场价一斤10元来算，去除成本和损耗，每亩净利润达到一万元。”第一年就试种成功，杜建强信心大增。目前，基地已与海南一家公司签好订单，只需按标生产即可，让收入更有保障。

　　发展一个产业，带富一方百姓，该项目带动周边村庄100余名劳动力就业。“一天有80元的收入，离家近，不耽误种地，还能照顾家接送学生。”岭四村村民杜振平高兴地说。

任泽区岭四村林下赤松茸种植基地，工人正在分拣刚刚采摘的赤松茸。　宋杰 摄

　　谈到未来打算，杜建强表示，下半年将继续扩种，通过大棚种植和林下种植互补，延长出菇期。同时，准备引进一套集切片、烘干、包装于一体的生产设备，带动村民获得更大的经济收益。

　　“目前，针对赤松茸扩大规模后的销售问题，我们计划开通线上直播，‘线上+线下’销售双管齐下，让赤松茸给村民带来实实在在的回报。”岭四村党支部书记倪会群说。

　　“原本植树造林是为了增绿减碳，改善生态环境，如今通过发展林下种植为群众开启了一条绿色‘掘金’路。”任泽区农业农村局局长贾峰表示，截至目前，全区已发展林苗间作、林粮间作、林药间作、林菜间作等林下种植4万余亩，带动2000多人增收致富。(完)

来源：中国新闻网